泡菜制作方法 韩式泡菜制作方法

内容要点：

• 1、简单冰雕制作方法
• 2、泡菜的腌制方法和配料
• 3、泡菜是怎么做的
• 4、泡菜的制作方法

简单冰雕制作方法

1、你可以去制冰厂买一个冰块，然后吧把家里的温度搞到零下，买好工具就可以自己制作冰雕了。

2、/7 最后用电钻在冰雕的适当位置打孔，安放彩灯，这样一个简单的冰雕就制作成了。注意事项 冰雕属于技术活，有美术功底的人，雕刻起来简单。

3、制作冰雕步骤方法：第一步、构建框架 在制作一个大型雪雕之前，首先要有一个精确的设计图， 依照图纸建成一个木制结构的框架， 然后再以紧压的雪填充其中。这个木架也可以做为整个雪雕的框架来用。

4、其实，冰雕的制作拢共分六步，就是采冰——切割——堆砌——雕刻——下灯——精修收尾。

5、操作方法 01 第一步：构建框架 在制作一个冰雕造型之前，首先要有一个精确的设计图，依照图纸建成一个木制结构的框架，然后再将水填充其中，这个木架也可以作为整个冰雕的框架来用。

6、用V字铲沿着图案的轮廓戳出一道纹路，也可以用手枪钻。用宽铲去掉轮廓以外的冰块，注意不要铲到冰块上的裂缝，否则很容易让冰块断裂。冰雕的大轮廓出来以后，用中号铲雕刻出天鹅的翅膀，和脖子，头，尾的的大体形状。

泡菜的腌制方法和配料

准备食材。把所有泡菜制作方法的食材切好，洗净沥水。把所有的蔬菜都放在一起准备撒盐腌制，这一步是为了减少蔬菜的水分，能更长时间的保存泡菜。蔬菜有1600g，所以用了四勺盐，大概8g。

腌制泡菜的配方与做法如下泡菜制作方法：用料泡菜制作方法：圆白菜适量、胡萝卜适量、白萝卜适量、芹菜适量、莴笋适量、黄瓜适量、豇豆适量、青椒适量。步骤：先来准备蔬菜，备了圆白菜、胡萝卜、白萝卜、芹菜。

做法，1：青萝卜洗净，擦成细丝，撒上盐，腌制2小时。2：腌好的萝卜丝，攥干水分，放在阳光下晒制8成干。3：晒好的萝卜丝，用清水洗净，再次晾干水分。

白酒、姜、盐、朝天椒、大料（八角）、花椒（泡菜制作方法我用的是粉）、沙糖、白萝卜。制作流程1．把泡菜坛洗干净擦干水分之后放置一边。2．白萝卜洗干净后切块，用少许盐腌渍。

泡菜是怎么做的

那要看你做什么样的泡菜了，有中国人普遍会做的，还有一种是朝鲜族和韩国那边吃的泡菜。准备一颗白菜把它切开洗干净，用盐腌制出水分并把水分挤干。

做法泡菜制作方法：首先在冷水里放入适量的盐，然后把水烧开.水量在坛子容量的20-30%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止. （如果用瓶装的饮用水，那就不需要烧开，直接放盐就好。

泡菜的腌制方法如下泡菜制作方法：先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。

步骤：提前将所有原材料准备好，所有原材料一定要提前清洗干净控干水分，以免坛子生花（长出白色泡沫）。一坛好的泡菜水，盐水清凉、带着一股乳酸特有的香味。

泡菜的制作方法如下：主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个 辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 苹果、梨、红椒切块。

准备一个泡菜坛子，最好是玻璃的，带有坛缘的那种，能够更好地密封，清洗干净，晾干备用。烧一壶开水，倒出等温度降至常温，然后将水倒入准备的坛子，再倒入白醋。

泡菜的制作方法

1、泡菜的制作方法如下：主料：大白菜1颗、梨1个、苹果1个、红椒1个 辅料：姜15克、白砂糖3克、蒜2瓣、盐5克、鸡粉3克、白酒3克、辣椒面3克 苹果、梨、红椒切块。

2、泡菜的腌制方法如下：先准备一个洗干净的包菜，把包菜撕好，清洗干净，然后放在透气的工具上面完全晾干水分。准备水萝卜、胡萝卜和芹菜，也一起清洗干净，放在透气的工具上面晾干水分备用。

3、首先将卷心菜洗净晾干，去梗撕成小片，如下图所示。取锅倒入凉水，放入花椒粒，开大火煮，放入海盐、糖、酱油，煮沸关火，自然晾凉。

4、具体制作方法如下：培养泡菜发酵菌 （1）首先在冷水里放入一些花椒，适量的盐，然后把水烧开。水量在坛子容量的10%-20%左右，不要太多。盐比平时做菜时多放一点，感觉很咸即止。

5、制作工具 除主料外，我们还需要一些配料如：盐、姜片、花椒、茴香、黄酒等。制作泡菜必不可少的自然是泡菜坛。

6、步骤：提前将所有原材料准备好，所有原材料一定要提前清洗干净控干水分，以免坛子生花（长出白色泡沫）。一坛好的泡菜水，盐水清凉、带着一股乳酸特有的香味。