准备食材木耳炒鸡蛋,木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒。木耳切丝木耳炒鸡蛋,葱切成葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段。碗中打入鸡蛋,搅散,炒熟。木耳焯水,起锅烧油,放入葱、姜、蒜、辣椒。倒入木耳、鸡蛋搅拌均匀。
将木耳水发、洗净,沥水;鸡蛋打入碗内拌匀备用。锅中热油,将蛋液倒入,摊熟,出锅备用。锅内再加适量油,爆香葱花,再放入沥干水木耳炒鸡蛋的木耳,煸炒几下。
做法步骤木耳炒鸡蛋:炒锅下油烧热后倒入打散的蛋液,炒熟盛出。重新倒点油在炒锅里,下木耳大火翻炒至快熟时下入黄青椒,加盐炒匀。炒至黄青椒断生后倒入炒好的鸡蛋,淋入少许生粉水炒匀出锅。
将木耳泡发好,鸡蛋打入碗中,将葱切成末。02 先在锅中放入清水,水开后,放入木耳煮熟。
木耳炒鸡蛋的做法先将木耳用温水浸泡,等浸泡好了之后,将它的杂质去除,备用。这时将鸡蛋打入碗中,并进行调味,加入少许的绍酒、盐、胡椒粉,用筷子进行拌匀,备用。
做木耳炒鸡蛋的具体步骤 准备材料。木耳用清水泡发,清洗泥沙、去掉硬根。鸡蛋打散。加入半碗清水,几滴白酒。加入1小勺盐搅打均匀。锅中油热,将蛋液下锅。蛋液凝固后炒成块,然后盛出。
1、准备食材,木耳、鸡蛋、辣椒、葱、姜、蒜、辣椒。木耳切丝,葱切成葱花,姜切丝,蒜切片,辣椒切段。碗中打入鸡蛋,搅散,炒熟。木耳焯水,起锅烧油,放入葱、姜、蒜、辣椒。倒入木耳、鸡蛋搅拌均匀。
2、将木耳用清水泡发,洗净、去掉硬根;鸡蛋打散,随后加入半碗清水和几滴白酒,再加少许盐拌匀备用。锅中热油,将蛋液下锅翻炒,蛋液凝固后炒成块,盛出。锅中放少许油,油热后,将豆瓣酱下锅翻炒。
3、黑木耳提前泡发,使用盐水冲洗干净后,撕成小块,沥干水分。鸡蛋磕进碗里,打散备用。芹菜只留芹菜叶,洗净,备用。热锅里倒入植物油烧热,将蛋液倒进锅里,炒成蛋块,起锅备用。
1、准备好所有食材。黑木耳提前泡发,胡萝卜、黄瓜洗净切菱形,鸡蛋炒熟切块备用。炒锅烧热加油爆香蒜末。下木耳。加胡萝卜翻炒3分钟至熟。加入鸡蛋。黄瓜翻炒。加一勺盐。加一勺生抽。
2、可以的,可以做成木耳炒鸡蛋进行食用,具体做法如下:需要提前准备好的材料包括:黑木耳 1小把、鸡蛋 2个、芹菜 2颗、生抽 1茶匙、食盐 1茶匙、植物油 1汤匙。第一步把黑木耳泡发好撕成小块。然后把鸡蛋打散。
3、木耳炒鸡蛋的炒法如下:将所需食材准备好。木耳用温水泡发,去除根部后,焯水备用。鸡蛋打散备用。锅中加入适量食物油,倒入蛋液滑散。将鸡蛋炒好后盛出备用。另起锅,锅中加入葱花爆香,加入木耳翻炒均匀。
4、将木耳水发、洗净,沥水;鸡蛋打入碗内拌匀备用。锅中热油,将蛋液倒入,摊熟,出锅备用。锅内再加适量油,爆香葱花,再放入沥干水的木耳,煸炒几下。
5、可以啊。这是家常小菜里面比较经典的搭配。而且也是比较好存放,快手的家常菜,平常存点干木耳在家,临时泡发一下,加点鸡蛋炒炒就是个好菜。有时换换口味,里面还可以加个番茄同炒。它们不会相克,我经常这样炒来吃。
6、木耳炒鸡蛋 食材:木耳、鸡蛋3个、胡萝卜、葱蒜。制作:木耳泡发,控水备用。调一个料汁:一勺生抽+一勺蚝油+一小勺鸡精+一勺淀粉+清水。三个鸡蛋+盐打散炒熟,捞出备用。