炖羊肉的家常做法 炖羊肉的家常做法视频最多点赞

内容要点：

• 1、家常炖羊肉的正确方法
• 2、炖羊肉的家常做法湘菜
• 3、炖羊肉的家常做法
• 4、如何炖羊肉?
• 5、家常炖羊肉的做法

家常炖羊肉的正确方法

先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。如下图所示。加入清水，水位要盖过食材。如下图所示。

家常炖羊肉汤的做法如下：第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。

羊肉入凉水，放花椒粒，生姜片，料酒，葱段焯水。冲洗干净血沫和花椒粒，和生姜一起重新加入清水中。大火煮开，小火慢炖1个小时左右。中途将青萝卜削皮切块。蒜苗切蒜苗圈。

炖羊肉的家常做法湘菜

1、操作： ①购买连皮的后腿羊肉约8厘米宽一长块，放在锅中加水煮30分钟至熟取出。

2、做法：羊腿肉切片，用蚝油、老抽、玉米淀粉、色拉油抓匀腌制。我们食材包里配送的是腌好的，可以直接下锅。将青红辣椒洗净晾干水分，切成段备用。青菜切段。

3、做法 ①将洗净的羊肉放入开水锅，氽后取出投入砂锅内 大蒜羊肉 ，加入上汤，烧滚，然后用小火炖到五成熟时取出。 ②用洁布抹去羊肉上的水分，涂上酱油、湿生粉，下七成热的油锅炸一下取 出。

4、，羊肉切块，先用水焯过，清水冲洗三遍，然后放高压锅加多点水炖十五分钟，取出羊肉，汤留下备用。2，炖羊肉的时间将甲鱼斩成块，用清水冲掉血水。3，姜切块，剥好大蒜粒，青椒切圈，大葱切段。

5、牛油75克烧至六成热，放豆瓣炒酥，加姜末辣椒花椒，炒香，加牛肉汤烧沸，放料酒，豆鼓，醪糟汁烧沸成火锅，卤汁。脊髓，毛肚，牛肝，牛腰，牛肉及青蒜苗，葱段，鲜菜，精盐，牛油分别装入盘中即可。

6、而炒出正宗的湘菜味道全在酱油的用法上，烹炒时首先将200克的猪前腿肉用20克美... 问题七：家常菜。

炖羊肉的家常做法

炖羊肉的家常做法及配料：用料：羊肉500克、料酒30ml、冰糖10克、盐10克、花椒一小把、葱2段、姜2片、大料桂皮香叶各干辣椒1个、豆瓣酱1勺。步骤：羊腿肉切块，凉水中泡三小时，至少换三次水。

其次，可以放入花椒。如果一斤羊肉的话，在炖羊肉的时候放入10粒左右的花椒，经过炖煮后的羊肉膻味会大大减少了，而且口味更香。

家常炖羊肉汤的做法如下：第1步：准备一些羊肉，将羊肉放到清水当中浸泡，大概两个小时左右换一次水，换三次水就差不多了。

如何炖羊肉?

先将羊肉在冷水里面浸泡2个小时，然后将羊肉用清水冲洗几次。

第一步：将羊肉切成小块，放入淡盐水内，浸泡15分钟。盐水可以将羊肉内的血水全部浸泡出来，这样就可以减少羊肉的腥膻味。浸泡15分钟后，用清水将羊肉再洗两遍，沥干水分备用。

羊肉好吃简单做法如下：？羊肉冷水浸泡一小时以上，泡去血水。洗净，改刀，冷水下锅。加入姜片、葱段、干辣椒、白芷、香叶、桂皮、地椒叶、小茴香。

盐4克、料酒7克。步骤：上药削皮切块。羊肉切块。羊肉冷水入锅加料酒，焯水。锅中放水加羊肉，葱，姜，蒜，花椒，八角。中火炖10分钟。加山药，枸杞，转小火炖十分钟。加盐，出锅。

家常炖羊肉的做法

先把羊肉清洗干净斩小块。如下图所示。然后把羊肉放到锅里煮开后捞出。如下图所示。把羊肉放进电压锅，加入盐和炖羊肉配料。如下图所示。加入清水，水位要盖过食材。如下图所示。

炖羊肉的家常做法如下：材料准备：羊肉500克、料酒30ml、冰糖10克、盐10克、花椒一小把、葱2段、姜2片、大料桂皮香叶各干辣椒1个、豆瓣酱1勺等等。羊腿肉切块，凉水中泡三小时，至少换三次水。

夏天炖羊肉的家常做法如下：羊排剁成小块，在清水里多浸泡几遍，去除血水。羊排凉水下锅，加入两勺料酒，大火烧开，再中小火煮5分钟。捞出羊肉，把表面的血沫用羊汤洗干净，沥净水分。