焦糖布丁的做法 焦糖布丁的做法简单

内容要点：

• 1、焦糖布丁应该怎么做?需要哪些材料?做法是怎样的?要详细点。悬赏很高哦...
• 2、求法式焦糖布丁做法
• 3、焦糖布丁的做法

焦糖布丁应该怎么做?需要哪些材料?做法是怎样的?要详细点。悬赏很高哦...

1、焦糖布丁烧的做法如下：先做焦糖，煮焦糖要用深一点厚底的锅，把糖和水倒进锅里中小火加热。开始变色后火调到最小，变成比较深的琥珀色后关火。加入盐和热水混合均匀。趁热把焦糖液倒杯子里，放冰箱冷藏。

2、制作焦糖：在锅里倒入一点儿水，放入砂糖，不停搅拌，等到它成琥珀色时就关火。把焦糖倒入模具里冷藏一下，把纯牛奶、打好的蛋黄、QQ糖全都放入锅里，开火，不停搅拌，等到QQ糖溶化。

3、焦糖牛奶布丁家常做法一原材料：生鸡蛋2个、白砂糖70g、牛奶300ml、鲜奶油200ml 制做流程：（一）焦糖做法 在锅中加入 30g 水、50g 白砂糖，稍微搅动一下让白砂糖融化。

4、法式焦糖布丁的做法首先大家可以在锅里面准备一壶开水，然后放上白砂糖煮至粘稠的状态。把这些炒好的糖再放入一点点茶叶在翻炒三分钟左右，把茶香融合到进去之后就可以停止了。把这些材料做好之后，盛在碗里面备用。

5、焦糖布丁的做法 砂糖放入锅中，中火加热，用木勺子搅拌至浆状后停止搅动。待颜色变红，将火关小。锅中液体沸腾变成茶色后，关火确认糖色，慢慢晃动锅子让糖均匀变焦。

6、就成了焦糖，把焦糖倒入每个布丁模里，只需薄薄一层即可，把鸡蛋打在碗里，加入白糖打至糖融化，把牛奶煮至微开后倒入蛋液里搅拌均匀，然后过筛，倒入放有焦糖的布丁模里，再入入烤箱里，烤三十分钟即可，爽滑的焦糖牛奶鸡蛋布丁就做好了。

求法式焦糖布丁做法

在烤盘内注入一些热水，烤箱180度预热，上下火烤20~30分钟左右。烤到布丁基本凝固时取出，在上面撒上一层白糖，重新放置烤箱内继续烤制。在烤制的过程中可以耐心观察，看到焦糖布丁表面出现焦糖色就可以取出了。

入口即化的法式焦糖布丁做法如下：材料：蛋黄5个，纯牛奶150克，淡奶油180克，糖粉30克，细砂糖少许。将蛋黄和糖粉搅拌均匀待用。纯牛奶和淡奶油混合，小火加热至冒小泡泡，倒入蛋黄中，边倒边搅拌均匀。

焦糖布丁烧的做法如下：先做焦糖，煮焦糖要用深一点厚底的锅，把糖和水倒进锅里中小火加热。开始变色后火调到最小，变成比较深的琥珀色后关火。加入盐和热水混合均匀。趁热把焦糖液倒杯子里，放冰箱冷藏。

法式焦糖布丁的做法：烤箱预热到150度。在平底锅中用小火加热牛奶和淡奶油。加热时慢慢搅拌，从火中取出，冷却约10分钟。在蛋黄中加入糖，搅拌均匀。慢慢将鸡蛋混合物倒入冷牛奶锅中，搅拌均匀。

法式焦糖布丁的做法首先大家可以在锅里面准备一壶开水，然后放上白砂糖煮至粘稠的状态。把这些炒好的糖再放入一点点茶叶在翻炒三分钟左右，把茶香融合到进去之后就可以停止了。把这些材料做好之后，盛在碗里面备用。

主料 砂糖20g鸡蛋2个 鲜牛奶50ml淡奶油100ml 香草精2滴 法式焦糖布丁的做法步骤 称量材料，两只鸡蛋分离出蛋黄且将蛋黄搅散；烤箱170℃预热。

焦糖布丁的做法

我们先来熬焦糖焦糖布丁的做法，把30克白糖和30克水放到奶锅中焦糖布丁的做法，小火慢慢熬，熬至开始冒大气泡，这时糖浆的颜色还是白色的，继续熬煮，不要用铲子或者勺子搅动，因为这量很少，所以大家用奶锅来熬。

）先把烤箱140°C~150°C预热；2）小锅里放入75g砂糖，小火熬煮至浆状，可以用小勺轻轻的把锅中央的砂糖推到锅周围，让砂糖可以均匀受热溶化。

焦糖布丁烧的做法如下：先做焦糖，煮焦糖要用深一点厚底的锅，把糖和水倒进锅里中小火加热。开始变色后火调到最小，变成比较深的琥珀色后关火。加入盐和热水混合均匀。趁热把焦糖液倒杯子里，放冰箱冷藏。

焦糖布丁的做法1 第一步 在锅内放入大约80克砂糖和少许清水，用中火熬成琥珀色。然后马上加入40毫升的清水。这里注意下，关火后焦糖还会在一直变红。这样会苦。所以关火后要立刻把锅放入冷水中让焦糖停止沸腾。熬好后倒入容器里。

只要按照下面的步骤一步一步来做，做出来的焦糖布丁就会细腻又顺滑。第1步，准备好需要用到的食材：新鲜草莓5颗，牛奶适量，淡奶油，鸡蛋2个，白糖、冰糖少许。

简单易做的焦糖布丁，滑爽，细腻！的做法 先做焦糖。绵白糖（可以用砂糖，我家里只有绵白糖）加入半小勺冷水后小火加热。不要搅拌！防止起沙。