炒毛豆的做法 肉丝炒毛豆的做法

内容要点：

• 1、素炒毛豆的家常做法
• 2、如何炒毛豆
• 3、炒毛豆粒的做法
• 4、素炒毛豆怎么做?
• 5、毛豆怎样炒好吃步骤
• 6、毛豆怎么炒才好吃

素炒毛豆的家常做法

将毛豆清洗干净炒毛豆的做法，去掉毛豆壳。在锅内加入适量炒毛豆的做法的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。加入清洗干净炒毛豆的做法的毛豆继续翻炒。在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。

半小时耗时 简单难度 素炒毛豆的做法步骤 1毛豆去皮剥好冲洗备用。2胡萝卜切丁，青椒，葱姜蒜改刀。3锅中入油爆香葱姜蒜。4倒入胡萝卜丁和毛豆粒。5加入青红椒，放少许五香粉和生抽翻炒均匀。

在炒毛豆之前，最好可以将毛豆进行一遍焯水。焯水的过程当中，不仅可以去掉外皮上的毛，还能够提高毛豆的熟度，这样在炒毛豆的时候，用的时间就会更短一些。

如何炒毛豆

锅内水烧开，放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗，然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。热锅后加入干辣椒和蒜，小火煸炒出香味。将毛豆捞出沥干，倒入锅内翻炒。

加盐调味，等到毛豆变软后，加入适量的盐调味，炒匀后即可出锅。注意事项 在烹饪毛豆的过程中，不要加太多的水，以免影响口感。将毛豆放入清水中浸泡10分钟，然后用手轻轻揉搓，把豆荚上的杂质清洗干净。

食材换一换食材 毛豆 200克 辣椒 4颗 生姜 1块 大蒜 4瓣 方法/步骤分步阅读 1 /8 如图，首先将毛豆剥去外皮并洗净。2 /8 如图，将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。

食材。虾子洗一洗，可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁：料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水，焯一下毛豆仁。

丝瓜炒毛豆的做法 材料 丝瓜2根，毛豆3两，盐，糖 做法 毛豆洗净，开水里过滤下捞起。锅中放油，烧热下毛豆翻炒均匀。放入去皮、洗净、切滚刀后的丝瓜。加入盐、糖适量，翻炒均匀装盘。

玉米油适量。毛豆去皮，胡萝卜丁青椒切丁，葱姜蒜切段。热锅凉油放入葱姜蒜爆香。放入胡萝卜、青椒丁翻炒，同时放入料酒、十三香。放入毛豆翻炒，加入少许酱油、开水炒至收汤，最后放入少许盐即可。

炒毛豆粒的做法

1、将黄豆去皮取粒，清洗沥水。蒜头切细末，干尖椒切条。热锅入油，进行爆香蒜泥和尖椒。放入毛黄豆粒煸炒。添加吞没毛黄豆粒的冷水，火灾煮。添加五香粉。

2、将毛豆剥皮取粒，洗净沥水。2 大蒜切细末，干红椒切段。3 热锅入油，爆香蒜末和红椒。4 下入毛豆粒翻炒。5 加入淹没毛豆粒的清水，大火煮制。6 加入五香粉。

3、将毛豆清洗干净，去掉毛豆壳。在锅内加入适量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。加入清洗干净的毛豆继续翻炒。在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。

4、下入毛豆粒翻炒。清炒毛豆粒的做法步骤5加入淹没毛豆粒的清水，大火煮制。清炒毛豆粒的做法步骤6加入五香粉。清炒毛豆粒的做法步骤7待锅内的水被毛豆粒完全吸收，就加入食盐和鸡粉，出锅装盘。

5、毛豆洗净沥干水份。猪肉洗净切粒、干辣椒洗净、姜片备用。锅中热油，姜片和干辣椒放入锅中炒香。加入肉粒中火翻炒。毛豆倒入锅中继续中小火翻炒5分钟左右。加入盐、蚝油、生抽翻炒均匀即可关火。

6、如图，首先将毛豆剥去外皮并洗净。2 /8 如图，将辣椒、生姜、大蒜洗净并切好备用。3 /8 如图，锅内加入适量清水、食盐和色拉油，放入青豆粒，煮两分钟后捞出。4 /8 如图，锅内加入适量色拉油，烧至八成热。

素炒毛豆怎么做?

将毛豆清洗干净，去掉毛豆壳。在锅内加入适量的油，倒入蒜粒以及尖椒爆香。加入清洗干净的毛豆继续翻炒。在炒制约3分钟，加入少量的清水煮一下。当加入的清水剩一半的时候，加入青椒块。

半小时耗时 简单难度 素炒毛豆的做法步骤 1毛豆去皮剥好冲洗备用。2胡萝卜切丁，青椒，葱姜蒜改刀。3锅中入油爆香葱姜蒜。4倒入胡萝卜丁和毛豆粒。5加入青红椒，放少许五香粉和生抽翻炒均匀。

在炒毛豆之前，最好可以将毛豆进行一遍焯水。焯水的过程当中，不仅可以去掉外皮上的毛，还能够提高毛豆的熟度，这样在炒毛豆的时候，用的时间就会更短一些。

做法炒毛豆的做法：将虾仁去除虾肠清洗干净，在锅内用热水烫一下毛豆后捞出控水。在锅内加入少量的油，以及准备好的蒜末、姜末、虾仁炒制虾仁变色后取出备用。

第一步。将准备好的食材洗净，控水备用。第二步。将除毛豆以外的其炒毛豆的做法他原料切丝或切片。第三步。锅里烧热油，放入葱姜蒜爆香。第四步。加入毛豆翻炒两分钟。第五步。加入酱油翻炒至毛豆变色。第六步。炒青椒和红椒。

炒毛豆是可以不用焯水的，清炒的话最好吃了，简单美味，把毛豆洗干净沥干水分，然后锅里放油加葱姜辣椒爆香，放入毛豆翻炒后加入点清水闷着煮容易熟，毛豆炒变色就是差不多熟了。

毛豆怎样炒好吃步骤

锅内水烧开，放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗，然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。热锅后加入干辣椒和蒜，小火煸炒出香味。将毛豆捞出沥干，倒入锅内翻炒。

步骤1：准备好所需要用到的食材，姜蒜切末，线椒小米椒切小段，猪肉切成丁。步骤2：热锅起油，将姜蒜末倒入炒香，加入肉丁，翻炒至肉变色，加入焯好的毛豆，翻炒片刻。

热锅凉油，将锅烧热后倒入适量的油，待油热后放入毛豆煸炒。首先，要选购新鲜的毛豆。新鲜的毛豆外壳颜色鲜绿，手感有弹性，而老的毛豆外壳颜色较暗，手感较软。另外，要选择粒大、肉质饱满的毛豆。

毛豆怎么炒才好吃

锅内水烧开，放入剥好的毛豆。在沸水中把毛豆焯到八成熟。捞起焯好的毛豆立刻用冷水冲洗，然后就把毛豆放在冷水池里浸泡代用。热锅后加入干辣椒和蒜，小火煸炒出香味。将毛豆捞出沥干，倒入锅内翻炒。

食材。虾子洗一洗，可修一下虾须。毛豆仁洗净。切好蒜片、姜葱、红椒丁。取碗兑好料汁：料酒半汤匙、生抽1汤匙、盐小半勺、淀粉少许各适量。锅里烧开水，焯一下毛豆仁。

/把芦笋薄片放入一个碗里，加入2汤匙水。把芦笋洗净，切成薄片。这是制作毛豆炒饭的第一步。 [2/把碗放入微波炉中加热30秒。这会使芦笋微熟。3/把3汤匙的菜籽油放入平底锅中热一下。等油加热一分钟左后后，放入芦笋。

毛豆炒肉、毛豆炒胡萝卜丁、清炒毛豆、毛豆炒鸡蛋、毛豆炒豆干等。毛豆和大部分的食材都是可以一起为人们所食用。毛豆炒肉：毛豆提前剥好，用清水多洗几遍，去薄皮。

将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观。准备材料：毛豆和大料、葱。锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟。将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观。

都好了出锅！毛豆角炒熟了最好放半天或一天后再吃，味道浸透了才好吃。如果用我在前边说的水煮鱼“下脚料”炒，步骤：锅里放油，放葱姜，放“下脚料”，放毛豆角，翻炒……后边和前几步骤都一样了。