煲汤网 煲汤网络用语什么意思

内容要点：

• 1、海带土豆汤的做法家常
• 2、煲汤要放姜吗?
• 3、谁能教我几种汤或几种粥的做法
• 4、野葛菜怎样煲汤
• 5、香菇可以和枸杞一起炖汤吗

海带土豆汤的做法家常

做法煲汤网：食材：海带（已清洗切开）、土豆（已清洗去皮）将土豆放在案板上切开。在锅中加入3汤勺油烧热煲汤网，下入切好煲汤网的土豆和海带翻炒一下。接着，加适量的清水煮开煮至土豆熟软。然后，加2汤勺生抽。

步骤step1 土豆去皮、洗净后切片，海带洗净后切成长方块。步骤step2 汤锅放油。步骤step3 放海带下去煸炒。步骤step4 下土豆片一起煸炒。步骤step5 放适量的开水。步骤step6 盖上锅盖炖15分钟左右，至土豆、海带熟烂。

海带用热水泡开，洗净表面杂质。海带的粘液对身体有益，不要过度洗涤。海带切宽条，土豆切粗条，蒜切丁。请点击输入图片描述 坐锅热油，下蒜爆锅炒香，下土豆翻炒至土豆吸油。放入虾皮，海带翻炒加入盐、五香粉炒均匀。

土豆炖海带的做法就是把土豆切成条，放入锅中煮吧，海带简单的炒两下，然后再听汤，把海带和土豆一起炖炖好就可以吃了。

煲汤要放姜吗?

生姜是必须要放的。先把排骨飞水，然后加入适量的水。放入两三片生姜和一根葱。葱要打个结放里面。等排骨煲的差不多了的时候，把打了结的葱捞出来。这个时候就可以加入盐、胡椒粉、葱花就OK了。至于味精吧，尽量不要放。

不介意可以不放的 如果肉骨清洗很干净 不放也没有腥膻味的。姜性热 如果是女孩子喝这个汤 放点对身体好 如果是全家饮用 春夏 少放点无妨 不放也罢 ；冬天放点 对身体也好。

炖鸡汤是可以放生姜的，炖鸡汤放姜可以增鲜除腥。但有些人是不喜欢吃姜的，所以可以选择不放姜，故炖鸡汤要不要放姜还是需要看个人的爱好。

谁能教我几种汤或几种粥的做法

一：红糖姜汁小米粥 水开后，放入适量小米、八颗红枣先大火熬制，再转至中小火熬制，直到汤汁转浓，放入切好的姜末、苹果丁，再加一些红糖。这样就熬好了。

莲藕粥 材料：鲜藕200克，白米100克，白糖少许。 先将莲藕洗净切片，与白米同煮为粥，待粥熟时，再调入些许白糖，即可进食。 这粥益气养阴，健脾开胃，老年人体虚，热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。

蔬菜牛肉粥 原料：牛肉--40克，米饭--1/4碗，菠菜--1棵，肉汤--1/2杯，土豆、胡萝卜、洋葱--1/5 个，盐--若干 制法（1） 准备牛肉精肉并磨碎。（2） 将菠菜、胡萝卜、洋葱、土豆炖熟并捣碎。

野葛菜怎样煲汤

1、做法：野葛菜洗净，切段；白萝卜去皮，切成块；将材料放入沸水中，煮一至二小时即可连汤料同食。（此汤可加瘦猪肉同煮，作家常食疗。）野葛菜生姜汤 材料：鲜野葛菜二两，生姜一两。

2、材料：野葛菜 绿豆 海底椰三钱、陈皮半钱、红枣四粒、猪瘦肉植物油适量、食盐适量。做法：1）洗净瘦肉，过滚水3分钟，捞起。2）洗净材料，取适量清水，慢火煲汤。3）食盐调味，便可饮食。

3、做法：(1)野葛菜连根洗净；生鱼劏好，去鳞、内脏，洗净；猪骨洗净。(2)烧滚多量清水，下全部用料，旺火烧滚，撇去浮沫，用文火煲三小时，用盐调味。附注：(1)野葛菜有清燥、下火、除烦的功效。

4、葛菜煲生鱼的做法 材料：生鱼一条，瘦肉150g，蜜枣2个，姜3片，还有塘葛菜600g。

香菇可以和枸杞一起炖汤吗

1、香菇能和枸杞大枣一起炖鸡汤。主料：鸡肉半只、干香菇150克、大料适量、红枣六七颗、枸杞一小把。调料：葱适量、鲜姜一块、盐适量。做法步骤：鸡肉洗净，冷水入锅，加姜片，葱段。适量料酒，焯血水。

2、可以，待烧开后，捞出表面的泡沫并加入红枣和枸杞。

3、枸杞和香菇可以在一起吃，例如香菇枸杞猪心汤。香菇枸杞猪心汤的制作方法如下：主料：猪心1个，枸杞适量，香菇适量 辅料：食用盐适量，生姜适量 步骤猪心用清水洗净切片好备用。步骤枸杞子用清水泡发好备用。

4、枸杞叶跟香菇能一起做汤喝。 香菇枸杞鸡汤的做法： 主料：鸡500克、香菇150克、枸杞子50克。 调料：食盐、姜。 制作步骤： 鸡子切块，爪子去掉，生姜切片，枸杞去水泡一下。

5、红枣枸杞香菇可以和鸡在一起炖汤，下面来看看做法和步骤：材料：老母鸡半只、姜3片、葱段、枸杞适量、红枣5-7个、香菇4-5个 第一步 砂锅有点小，一般用半只鸡就够了，如果砂锅够大可以用整只，把鸡切成小块。