肉粽的做法 肉粽的做法 最正宗的做法

内容要点：

• 1、嘉兴肉粽子的做法
• 2、肉粽子的做法
• 3、肉粽子的做法和配料

嘉兴肉粽子的做法

主料：糯米6斤、五花三层800克、粽叶100片辅料：蒜1头新鲜的粽叶洗干净沥下水，只要不滴水就可以了，然后剪掉叶尖上面的黄叶子待用，洗的时候小心边缘会割手。

嘉兴鲜肉粽子的做法步骤：步骤一：把里脊肉洗干净以后，用刀切成2立方厘米的小块，每一块的重量大约是7-8克。

糯米1200克、酱油、食盐5克、疯猪500盎司、白砂糖2匙、酱油适量、料酒适量、蚝油适量、生姜5片。

嘉兴粽子怎么做 备粽叶：将粽叶洗净，浸入水中煮片刻，待粽叶柔软后取出沥水备用。备糯米：糯米洗净，放入酱油，盐，味精调料，搅拌均匀后放置2个小时左右备用。

肉粽子的做法

肉粽子怎么做才好吃？糯米加清水泡一个晚上。棕叶，放进水锅里煮十分钟，然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片，加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。

肉粽子的做法步骤3猪肉切块，加入料酒，酱油，盐，葱，姜等调料，搅拌均匀，盖上保鲜膜放入冰箱腌制一天。备用。

上海肉粽的做法 腿肉切成5cm*5cm*3cm的长条，加生抽（喜欢颜色深的，可以加适量老抽）、姜丝、料酒、胡椒拌匀，放入冰箱冷藏室腌制24小时。粽叶、糯米洗净。

肉粽子的做法和配料 做法一： 材料准备：粽叶、糯米、猪腿肉、粽叶、料酒、老抽、姜、八角、桂皮 包法： 芦叶洗净，放开水煮5分钟，捞出。把肉洗净切大块，用 调料腌制一晚入味。

肉粽做法有很多，下面介绍一款腊肉粽子制作方法：食材：糯米600克、烟熏腊肉1块 辅料：盐8克、红烧酱油1勺、十三香1克、粽叶60克。具体步骤：糯米提前浸泡一晚上，洗净沥干，放入盐、红烧酱油、十三香拌匀。

好吃的肉粽子做法1 材料 糯米，粽叶，枣，猪肉，淀粉，糖，酒，盐，酱油 做法 先把粽叶之前就煮好洗净，泡上.猪肉切成小丁，加入淀粉，酱油，盐，糖和白酒腌制几个小时入味。糯米洗净泡上一天。

肉粽子的做法和配料

1、肉粽子的做法和配料如下：用料：圆糯米4斤、五花肉800克、咸蛋黄20颗、生抽、老抽、蚝油、盐、糖、生姜、香葱。步骤：四斤圆糯米泡到能用手碾碎，大概泡5小时左右，中途换水。五花肉切块，咸蛋黄对半切开。

2、舀入一半的糯米，放入一块咸鸭蛋蛋黄、一块五花肉或者火腿肉、或一块板栗。可以自由搭配。品种有：火腿蛋黄粽，板栗肉粽、蛋黄肉粽、红豆蜜枣棕等等。再在上面舀入一些糯米，八九分满。

3、肉粽子的做法和配料：主料：糯米1500克、猪肉300克、葱1段、姜5克。辅料：老抽10毫升、五香粉1克、盐适量、粽叶适量。步骤：先来处理一下粽叶。干粽叶先泡软，在大火煮10分钟，洗干净待用。

4、酱肉粽子的做法如下：主料：糯米1000克、鸡胸肉2个。辅料：黄豆酱3大勺、红烧酱油3大勺。步骤：糯米用水泡了一天，中间可以换几次清水。

5、猪肉粽子的做法和配料？这是我妈妈的拿手活。首先要把洗干净的糯米浸泡2个小时。然后把瘦肉和肥肉分开，切成小块，用生抽、盐、糖拌匀腌制两个小时。