韭黄的做法 平菇炒韭黄的做法

内容要点：

• 1、怎样炒韭黄
• 2、韭黄的十种家常做法
• 3、韭黄可以炒什么
• 4、韭黄的做法
• 5、韭黄有哪些做法
• 6、韭黄的好吃做法

怎样炒韭黄

韭黄洗净切成5厘米左右的段，香干也一并切成段备用。五花肉去皮切成丝，大蒜子拍散切成蒜末，干辣椒切成节，榨菜丝用清水冲洗几遍，冲淡榨菜的咸味。香干在炒之前先放入开水中焯水8秒钟左右，焯好捞出。

韭菜黄好吃的做法如下：鸡蛋打散。韭黄洗干净切断备用。油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速划开，捞出来备用。锅内留底油倒入韭黄大火快速翻炒，倒入鸡蛋一起。

第一步把买回来的韭黄取下老叶片，清洗干净。把韭黄放到砧板上，切半段预留。小辣椒切成丝预留。看一下这种色调看上去是否很有食欲啊！第二步里脊切成丝。

鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。韭黄炒蛋成品 锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。油锅放油，把韭黄放进锅里煸炒。

盐、鸡精适量。方法：准备一把韭黄用清水冲洗干净。切段备用。锅中放油。倒入韭黄炒软，放入青红椒中大火翻炒。加入适量盐继续翻炒。最后放入适量鸡精调味翻炒均匀即可。素炒韭黄的做法成品图。

用来炒鸡蛋最合适，鲜美至极，吃比肉香！【韭黄炒鸡蛋】准备食材：鸡蛋、韭黄、食盐、食用油 【烹饪过程】第一步：将鸡蛋打入碗中，添入适量食盐将其打撒搅匀；韭黄洗净切成小段装碗备用。

韭黄的十种家常做法

1、方法韭黄的做法：准备一把韭黄用清水冲洗干净。切段备用。锅中放油。倒入韭黄炒软韭黄的做法，放入青红椒中大火翻炒。加入适量盐继续翻炒。最后放入适量鸡精调味翻炒均匀即可。素炒韭黄的做法成品图。

2、韭黄炒鸡蛋 功效：助消化韭黄的做法，强身健体。原料：韭黄100克；鸡蛋2个；红辣椒2个；盐2克；油适量；料酒1勺。步骤：韭黄、辣椒洗净后切条韭黄的做法，鸡蛋打散韭黄的做法，放盐、料酒和油，搅匀。

3、以家常最为常见的“韭黄炒鸡蛋”为例——食材准备：鸡蛋若干、韭黄若干、盐适量。

4、做法：核桃仁用开水泡两分钟，撕去表皮；韭黄洗净，切成3厘米长的段；炒锅烧热，倒入香油，下入核桃仁翻炒至色黄，下韭黄一起翻炒至熟；起锅时撒入盐，炒匀后装盘即成。

韭黄可以炒什么

韭黄炒肉丝：韭黄跟肉丝、木耳一起炒，韭黄吃起来不仅嫩又香，还会含有肉丝的鲜甜气味，很可口，木耳吃起来也要又香又脆。这一道菜是家常菜，不仅适合自己吃，也很适合宴请朋友时摆上这么一道色香味俱全的美食。

韭黄炒鸡蛋： 原料： 韭黄、鸡蛋、色拉油、盐。

韭黄炒腰花、清炒韭黄、韭黄炒肉丝、韭黄炒墨鱼、韭黄炒虾仁、韭黄炒鱿鱼丝等等，除了炒，韭黄也可以做馅，韭黄鸡蛋馅的饺子也可以。以家常最为常见的“韭黄炒鸡蛋”为例——食材准备：鸡蛋若干、韭黄若干、盐适量。

韭黄可以和核桃仁、鸡蛋、瘦肉丝、鳝丝、杏鲍菇等搭配 核桃仁炒韭黄。

韭黄的做法

韭黄的食用做法 韭黄炒蛋 【材料】韭黄250克，土鸡蛋2个，盐适量，鸡精适量。【做法】①鸡蛋加少许盐打匀，韭黄冲洗干净切成段。②锅里热油，把打匀的鸡蛋倒入摊平。③将煎熟的鸡蛋用锅铲弄碎后盛起待用。

做法： 鸡蛋打开加少许盐顺方向搅拌，韭黄洗净切段； 锅中倒油先将鸡蛋炒好盛盘； 锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放点盐，最后放入炒好的鸡蛋，炒匀就可出锅了。

做法：韭黄切段，圆椒切条，姜切成丝，猪腰洗净。烧开水把猪腰焯熟，捞起沥干水分。起油锅，加入圆椒翻炒看，加入韭黄，加入少许盐，翻炒至断生，盛起。爆香姜丝，倒入猪腰，加入料酒、盐、耗油。

盐、鸡精适量。方法：准备一把韭黄用清水冲洗干净。切段备用。锅中放油。倒入韭黄炒软，放入青红椒中大火翻炒。加入适量盐继续翻炒。最后放入适量鸡精调味翻炒均匀即可。素炒韭黄的做法成品图。

首先要把韭黄清洗干净，然后切成大概五厘米左右的长段。02 然后把鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀，锅中打入适量的油，待油温烧至七成热时，把蛋液倒入锅内快速翻炒。

步骤一：把韭黄洗干净切成段；香干洗一下，切条备用；葱和辣椒切好备用。步骤二：锅中放底油油七成热时放葱花和辣椒炝一下锅。

韭黄有哪些做法

1、做法： 鸡蛋打开加少许盐顺方向搅拌，韭黄洗净切段； 锅中倒油先将鸡蛋炒好盛盘； 锅中再倒少许油，把韭黄放入，大火翻炒几下后放点盐，最后放入炒好的鸡蛋，炒匀就可出锅了。

2、首先要把韭黄清洗干净，然后切成大概五厘米左右的长段。02 然后把鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀，锅中打入适量的油，待油温烧至七成热时，把蛋液倒入锅内快速翻炒。

3、做法：先把韭黄洗净切成小段约五厘米长，打一个鸡蛋在碗中，加入半勺盐和适量鸡精，搅打均匀。在炒锅中放入油，当有烧至八成热时倒入韭黄，爆炒至香味飘出跳入适量食用盐，炒至韭黄微微出水。

韭黄的好吃做法

韭黄炒虾仁 材料韭黄的做法：韭黄、基围虾、鱼露、食盐、油。步骤一：将韭黄冲洗一遍，然后浸泡30分钟韭黄的做法；将虾剥壳，把虾壳放入汤锅中；下适量韭黄的做法的`食盐拌匀，腌制虾仁。步骤二：浸泡好的韭黄，再洗净两遍，用厨房剪刀剪成段，沥干。

韭黄炒鸡蛋 材料：准备半斤韭黄，鸡蛋3个，六十克色拉油，食盐1小勺，鸡精，胡椒粉适量。做法：先把韭黄洗净切成小段约五厘米长，打一个鸡蛋在碗中，加入半勺盐和适量鸡精，搅打均匀。

韭菜黄好吃的做法如下：鸡蛋打散。韭黄洗干净切断备用。油锅起火烧六成熟倒入玉米油，倒入鸡蛋糊，快速划开，捞出来备用。锅内留底油倒入韭黄大火快速翻炒，倒入鸡蛋一起。

首先要把韭黄清洗干净，然后切成大概五厘米左右的长段。02 然后把鸡蛋打入碗内，用筷子搅拌均匀，锅中打入适量的油，待油温烧至七成热时，把蛋液倒入锅内快速翻炒。

韭黄的做法我的做法：将韭黄先炒一下，放盐；将韭黄乘出，炒鸡蛋，火不要太旺，油不要太热，鸡蛋炒到半生的时候，将韭黄放入翻炒。

盐、鸡精适量。方法：准备一把韭黄用清水冲洗干净。切段备用。锅中放油。倒入韭黄炒软，放入青红椒中大火翻炒。加入适量盐继续翻炒。最后放入适量鸡精调味翻炒均匀即可。素炒韭黄的做法成品图。