炖肉需要多长时间 电炖锅炖肉需要多长时间

内容要点：

• 1、炖肉片需要多长时间
• 2、高压锅炖肉需要多长时间
• 3、炖肉多长时间最好呢?
• 4、压力锅炖肉一般多长时间
• 5、炖肉多长时间比较合适?

炖肉片需要多长时间

炖肉需要煮多久 炖肉大约5个小时2个小时 还有就是如果不放心，有种简单的辨别方法：就是拿一只快子向煮肉里面插，看看，能不能插进去，插不进去就表示不熟；只有插进去点，有韧性就刚好。

用普通炖锅文火慢炖需要2~3小时以上，用高压锅的话可以把时间控制在1h以内。

把肉炖上，水沸腾之后在大火炖10分钟，倒入电饭锅，继续煮沸10分钟，转向保温档，根据炖的量来决定时间一般为2小时。

把焯烫清洗好的牛肉放进砂锅里，加入刚才焯烫过牛肉的汤。加入刚才准备的调料，大葱段、姜片、2片香叶、2个大料、3粒丁香，5克陈皮全部放进锅里，慢慢炖至2小时，直到牛肉软烂。

好的东西，一次做个够，那么后期的时候，就能省去很多的时间哦。炖牛肉 对于不同的美食，它们的做法也是各不相同的，一般来说就是要了解一下它的制作时间上。制作下来的话要花上差不多要大于一个小时的时间哦。

高压锅炖肉需要多长时间

使用高压锅煮肉的话一般只要十五十分钟左右就可以了就可以把肉煮熟。如果是煮猪肘子的话，一般都要二十分钟，那是因为肘子比较难炖一点。

半个小时左右。因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低。用高压锅炖猪肉时，一般先用大火烧开，然后开小火慢慢炖。高压锅炖肉需要半个小时左右。因为猪肉中胆固醇含量很高，炖的时间长会使胆固醇的含量降低。

高压锅炖牛肉，炖熟通常需要30分钟左右。但是炖煮牛肉时间的长短和炖煮的方法，火候也有直接的关系。拿咖喱炖牛肉为例：首先，准备主料牛肉1000克，辅料土豆200克 、胡萝卜160克、 咖喱60克 、食盐20克 、味精5克左右。

高压锅炖肉的时间不固定，需要根据肉的具体情况来判断。一般猪肉用高压锅炖的话，12分钟左右就可以熟了。炖羊肉需要14分钟，炖牛肉和排骨需要18分钟。

一般用高压锅炖的话要30分钟左右。首先准备牛腱子肉，洗干净之后，放在凉水锅中煮开，放拍散的姜、一段葱白，一点料酒，一起煮个大概15分钟，除一下血沫和腥膻味。煮好了之后再用水冲洗干净。

高压锅炖肉大约需要半小时左右。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。压力锅通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。

炖肉多长时间最好呢?

1、红烧肉要炖40分钟。红烧肉的做法如下炖肉需要多长时间：主料：五花肉250克。辅料：姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。五花肉切块炖肉需要多长时间，姜、大葱斜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中，大火煮开后继续煮2分钟捞出。

2、切好葱，姜，蒜，备好冰糖。依次把备好的调料放入清水中，放好调料再把猪肉放入，葱最后放在入，搅拌以后开始准备炖肉，炖1小时。1小时后取出，这样就完成了。

3、对于真正柔软的肉，慢炖大约90分钟比较好。被切成一口大小的小方块的牛肉需要至少煮 2 分钟才能完全煮熟，将它们在锅里移动，这样所有的边都变成褐色，肉煮得更均匀。

压力锅炖肉一般多长时间

分钟即可。主料：五花肉700g 辅料：冰糖适量、盐适量、老抽适量、蒜适量 五花肉洗净放入凉水中煮开汆烫至变色即可。将汆烫变色炖肉需要多长时间的五花肉捞起冲洗干净。将五花肉切成小四方块放入高压锅炖肉需要多长时间，加入没过肉一指的凉水。

使用高压锅煮肉的话一般只要十五十分钟左右就可以炖肉需要多长时间了就可以把肉煮熟。如果是煮猪肘子的话炖肉需要多长时间，一般都要二十分钟，那是因为肘子比较难炖一点。

高压锅炖肉15到20分钟左右即可，时间过长或者过短都会影响肉的口感。如果是从冒气后开始计时，15分钟即可炖肉需要多长时间；如果是从开火时计时，20分钟即可。高压锅又叫压力锅，压力煲，是一种厨房的锅具。

炖肉多长时间比较合适?

红烧肉要炖40分钟。红烧肉的做法如下：主料：五花肉250克。辅料：姜8克、大葱2节、冰糖10克、酱油3汤匙、水适量。五花肉切块炖肉需要多长时间，姜、大葱斜切片。把切好的五花肉放入冷水锅中炖肉需要多长时间，大火煮开后继续煮2分钟捞出。

猪肉炖多久最好 炖肉大约5个小时—2个小时 还有就是如果不放心炖肉需要多长时间，有种简单的辨别方法：就是拿一只快子向煮肉里面插炖肉需要多长时间，看看，能不能插进去，插不进去就表示不熟炖肉需要多长时间；只有插进去点，有韧性就刚好。

准备好各种炖肉的调料。切好葱，姜，蒜，备好冰糖。依次把备好的调料放入清水中，放好调料再把猪肉放入，葱最后放在入，搅拌以后开始准备炖肉，炖1小时。1小时后取出，这样就完成了。

正常情况牛肉炖烂的时间最少2小时。牛肉炖多长时间可以炖烂，这个根据牛肉块的大小和所用锅具来定的，如果块比较大炖的时间会稍微久一点。还有看用什么锅煮，普通锅2小时。高压锅放气后15分钟。

焯水的时候也要注意，当水开之后再煮两分钟左右就可以了，千万不要焯水的时间太长，不然的话，也就会让肌肉很老。