火腿最好吃的十种做法有:火腿炒饭、火腿炒蛋、火腿三明治、火腿煎蛋、火腿意面、火腿炒面、火腿炒豆芽、火腿炒青菜、火腿沙拉、火腿烤饼。
简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
白菜洗净切去根部,切段备用。火腿去骨切片备用,骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。
火腿清蒸桂鱼 用料:桂鱼、姜片、火腿片、香菜、盐、黄酒。做法:桂鱼洗净,鱼身上斜切若干处,倒少许黄酒,盐,抹匀全身;姜片,火腿片嵌入切刀处;蒸锅放水烧开,将鱼放入;大火蒸7-8分钟,取出洒香菜装潢即可。
步骤:泡好的干香菇去蒂洗净。将火腿肉和生姜切片,并备用。将鸡放入沸水中烫5分钟。然后捞出鸡并冲洗干净。将鸡放入干净的锅里。铺上火腿片和和姜片。再倒入料酒。
火腿的最佳烹饪法是: 蒸煮或作其他菜肴的佐料,蒸煮:置蒸笼内蒸熟,凉后去骨切薄片食用。
白菜洗净切去根部,切段备用。火腿去骨切片备用,骨头不要扔掉。拿来炖汤出味儿。起油锅(油一点点就够了)下入白菜翻炒。白菜瘪掉之后加入火腿片翻炒。倒入水至汤锅3/4。开大火煮沸。
蒸食:将修割清洗好的整块火腿置于盘中、隔水蒸。 蒸淡水鱼:将生火腿切成若干薄片(约50g)鱼一般选鲫鱼、扁鱼、鲤鱼、鳜鱼、甲鱼等。
简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
火腿的做法很多,下面介绍一款好吃的火腿意面做法:食材:意面250克、火腿1根、洋葱半个、胡萝卜1截、西兰花半朵 辅料:盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、蚝油1勺。
加入火腿片炒透,加入西兰花快速翻炒。加盐调味,鸡精,勾入少许水淀粉,即可出锅。小提示:西兰花含有丰富的维生素K,经常沸水焯过后加入不必翻炒过久,以免破坏营养哦。
简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
在做火腿烧汤时,我们可以加入一些其他的蔬菜,比如说冬瓜等。
火腿和笋切同样大小的长方片。鱼头对剖开,洗净,入沸水中烫一下,捞出沥干。
步骤:泡好的干香菇去蒂洗净。将火腿肉和生姜切片,并备用。将鸡放入沸水中烫5分钟。然后捞出鸡并冲洗干净。将鸡放入干净的锅里。铺上火腿片和和姜片。再倒入料酒。
具体步骤:首先将洋葱、胡萝卜和青椒切成丝,蒜头切成片备用,如下图所示。然后将西兰花切小一点,放入锅中焯两分钟,捞出控干备用,如下图所示。接着将火腿切成薄片,如下图所示。
把柴鸡放入锅中,放入2步炖料,加入料酒。炖至柴鸡软烂。.放入土豆、蘑菇、盐、酱油、糖,炖至土豆熟烂。
高压锅炖柴鸡一般情况下15分钟左右,水要放适当,不要出现干锅的现象。那样炖出来的鸡又烂又香。
可以把处理干净的土柴鸡放到添加适量白醋的清水里浸泡2小时左右,洗净后炖出来的鸡肉口感鲜嫩味美。
香菇提前用清水浸泡一小时后洗净备用。红薯粉条提前浸泡半小时左右。将柴鸡斩成大块,放入锅中,加入800毫升的矿泉水。大火将水烧开,加入1勺料酒去腥,水开后撇去血沫,煮五分钟后关火。
鸡洗净切块,或者不切也可以的。凉水下锅,水要没过鸡,开锅煮几分钟,捞出,用温水洗净。将鸡放入开水锅,加姜片,一点点料酒,煲即可。大概一个小时就烂了,鸡汤很鲜,喝的时候再放盐和葱花。
1、大葱切段,火腿切成滚刀块,(或切斜片)。将葱和火腿放入盆中。将盐、味精、醋用温开水化开倒入盆中搅拌均匀。装盘淋入香油即可。
2、材料:西兰花250g,火腿200g,盐20g,鸡精20g,淀粉10g,食用油15g,蒜10g,做法:西兰花掰成小朵,入加了盐的沸水中略焯,捞出后过凉备用。锅中加适量油烧热,加入蒜末煸炒出香味。
3、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
4、做法:桂鱼洗净,鱼身上斜切若干处,倒少许黄酒,盐,抹匀全身;姜片,火腿片嵌入切刀处;蒸锅放水烧开,将鱼放入;大火蒸7-8分钟,取出洒香菜装潢即可。凉拌火腿 原料:葱白两段,火腿160克,味精、盐、醋、香油适量。
1、简单吃法直接切一整块火腿洗净用水煮,煮开后打去浮沫,根据各自喜好掌握所煮时间长短,煮到耙烂都可以。煮火腿的汤可以用来煮蔬菜,像萝卜、白菜、芸豆、海带等等,都是美味。
2、火腿蒸银耳 耳去根撕小块。去一小碗、火腿粒垫底,放上银耳,倒入高汤放姜片、盐上蒸锅 蒸20分钟。将汤倒出,扣在盘中撒上红椒丝、香葱,淋香油即可。
3、红葱头切碎放进油里炸到金黄隔油备用(我的有点过,但是也没那么黑啦,图片有点失真),金华火腿切片加花雕酒蒸10分钟。糙米提前泡水一晚,和白米混在一起洗干净(我还加了红米)。加入适量炸红葱头的油,拌匀。
4、葱丝火腿同样是不错的选择,需要我们准备好火腿、大葱、香油各适量。把火腿切成薄片之后,需要均匀地摆放盘中,之后我们淋上香油,撒上葱丝就可以吃了。
5、把土豆切丁,锅中加水开倒入土豆丁焯水,捞出备用。锅中烧油下土豆丁,表面煎至金黄色。加入火腿片、辣椒面、孜然粉、白芝麻、食盐翻炒均匀。最后撒上葱花出锅即可。芋头蒸火腿。
6、当归金腿土鸡汤材料:土鸡1只、金华火腿200克、生姜1块、葱1根、盐适量、黄酒30mL做法:火腿切片,土鸡切块备用。将土鸡焯一下,除去脏东西和多余的油脂。