鲜蒜苔怎么保存时间长 鲜蒜苔怎么保存时间长一点

内容要点：

• 1、蒜苔怎么存放时间长
• 2、保质期内变质怎么办？
• 3、新鲜蒜苔怎么冷冻保存
• 4、蒜苔的长期保存方法

蒜苔怎么存放时间长

1、据我了解，可以将没有食用完的蒜薹，放在一只充满空气的保鲜袋里面，一定要捆绑结实，不接触空气，这样可以延长保存时间。

2、蒜苔用保鲜膜捆一下保存的时间更长，因为蒜苔容易失水，所以用保鲜膜可以防止水分散失。可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。

3、最好是将蒜苔放在冰箱中冷藏，这样能降低蒜苔的变质速度，冰箱中也要放一碗清水，这样也能保证蒜苔的水分不会过度流失，大概存放3天之后再拿出来食用，也能保持蒜苔清脆的口感。

4、蒜薹要想长时间保鲜，建议冷库存放，温度设置在-0.5℃-0.5℃。相对湿度85%-90%，这样就可以存放8-9个月。

保质期内变质怎么办？

1、检查外包装是否有明显的胀气或者漏气现象，如果有，则证明该食品多半已经变质。用鼻子闻一下，判断是否有明显的酸味、臭味等异味，如果有，则证明该食品多半已经变质。

2、食品保质期内变质可以选择获得食品购买价款十倍、或者损失三倍的赔偿金。

3、因此，消费者如果买到在保质期内变质的食品可依法要求商家退货，商家拒绝退货可向当地产品质量监督部门举报或者向消协进行投诉。

4、法律分析：建议买到变质食品后，首先是先到超市，与超市进行协商解决，如果协商不成，可以向当地工商12315中心或者消协投诉。工商如果协商不成，那么可以到当地法院进行民事诉讼。

5、包装食品在保质期内出现发霉，首先可以凭借购物小票和购买的食品找商家协商解决。在超市买到发霉食品可以向经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金；增加赔偿的金额不足一千元的时，赔偿金为一千元。

6、保质期内发霉的产品怎么赔偿保质期内发霉的产品，可凭购买该食品发票、食品到卖家协商赔偿，或者向生产者要求按购买价格的十倍或者损失三倍的进行赔偿金，一般增加赔偿的金额不足一千元的，为一千元。

新鲜蒜苔怎么冷冻保存

新鲜蒜苔冷冻保存攻略：未食用完的蒜苔可以将其置于冰箱中保存，但最好是将其置于保鲜袋中密封保存，不要将蒜苔洗净之后在置于冰箱中保存，因为会导致蒜苔出现腐烂的情况，而且存放的塑料袋或者是保鲜膜的话不要透气。

新鲜蒜苔怎么冷冻保存1 蒜苔能放冰箱冷冻吗？可以的。有条件的可以放入冰箱，没条件的可以放入一个盆子中，然后封上保鲜膜，即可！蒜苔收获后仍是活体，继续呼吸代谢，消耗体内养分，蒸发水分放出热量，随之不断衰老、腐败。

首先冰箱保存，可以直接将蒜苔放入保鲜盒中，再将它放入冰箱中。密封保存，可以将蒜苔直接放入保鲜袋中，再将它放入冰箱中进行冷藏，以免它的水分流失，导致蒜苔发黄。

蒜苔的长期保存方法

蒜苔的长期保存方法 1 放进保鲜袋 准备好存有空气的保鲜袋，把剩下的蒜苔，放在保鲜袋里面，并扎紧袋口。放入冰箱 买回来的蒜苔，如果一下子没有吃完，可以选择放入保鲜袋再存放在冰箱里面。

蒜苔保存有以下方法：将蒜苔采用冷藏法保存。将蒜苔充分预冷后，装入筐或板条箱内，或直接堆垛在贮藏的货架上，使温度控制在1摄氏度左右；将蒜苔采用快速降氧法保存。

蒜苔用保鲜膜捆一下保存的时间更长，因为蒜苔容易失水，所以用保鲜膜可以防止水分散失。可以把蒜薹盘一下，放在塑料盘中，再用保鲜膜包好，放在冰箱冷藏室中，可以保存较长时间，注意一定不要切两头，要保持原样。