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杨梅酒的做法 怎么酿杨梅酒的做法

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内容要点:

杨梅酒的制作方法

浸泡20分钟,取出杨梅,再次用凉白开冲洗一下杨梅。厨房用纸轻轻吸干杨梅表面的水份,然后平铺在有助于通气的容器上,放置通风处彻底晾干。

杨梅酒的制作方法如下:用料:杨梅1200g、苞谷酒1200ML、冰糖600g、盐少许。杨梅用淡盐水浸泡15分钟。用厨房纸巾轻轻擦干水分,放阴凉通风处沥干水分。玻璃罐清洗干净晾干,一层杨梅一层冰糖。倒入白酒。

步骤:杨梅洗干净,滴去水分。把杨梅装入玻璃罐内,加糖。再加杨梅。加糖,一层杨梅一层糖,直到装满。上面加多些糖。密封好,等3个月后能喝上一口,时间越久酒香味越醇。

杨梅酒的的做法..酒.冰糖,杨梅的比例.

1、杨梅、酒、冰糖的比例是1:1 : 0.4。主料:杨梅1000g、二锅头酒1000g 辅料:冰糖400g 挑选新鲜的杨梅。杨梅清水冲洗后再用淡盐水浸泡10分钟左右,这样即可以杀菌,如果杨梅中有小虫子也可以泡出来。

2、食材:新鲜杨梅、500克、白酒500克、冰糖适量 泡杨梅酒要选择新鲜的杨梅,挑选完整不破皮,熟透的杨梅,软的也要挑出来,接下来洗杨梅,洗的时候要轻一点,杨梅很容易烂,一定要轻点。

3、杨梅清洗干净,控干水分。取一个无水无油的密封瓶,放入一层杨梅。接下来放一层冰糖,然后重复3步骤,直到瓶子装至八九分满。取50度以上的白酒倒入容器中,浸泡住里面的材料。

4、酒:杨梅:冰糖的比例以5:5:1为适。杨梅酒是由杨梅、白酒和冰糖一定比例制作而成的。味香甜,含葡萄糖、果糖、柠檬酸、苹果酸及多种维生素。

5、杨梅酒的做法 材料:新鲜杨梅、高度白酒、冰糖(杨梅和白酒和冰糖的比例为9:11:2,白酒没过杨梅2公分左右即可,酒多一些也没有关系。

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3、搭建院落葡萄架以前,要先在院落当中选择一个合适葡萄生长的位置,以阳光照射充裕、自然通风的位置为宜,并且葡萄架的高度要远远超出平常人的高度,有益于我们在葡萄架下活动。

4、准备场地。葡萄架架在院子中间,东边接橱房和菜园,西边是一整片菜园。我家的葡萄种在菜园的边上,因此,搭架时要考虑美观,最好把架子搭到葡萄的边上。准备建材。

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