食谱家常菜 食谱家常菜做法大全

内容要点：

• 1、用西红柿可以做出哪些快手晚餐?
• 2、鳕鱼蒸蛋食谱大揭秘!
• 3、家常菜食谱:豆角、羊肉和营养粥轻松搞定!
• 4、有什么简单易做的食物可以用来当午饭

用西红柿可以做出哪些快手晚餐?

番茄蛋花汤 【材料】西红柿2个，鸡蛋2个，葱姜，淀粉，盐，生抽，香油 【制作】首先准备食材，西红柿洗干净去皮切块，鸡蛋打散在碗里搅拌均匀，葱姜切好，调一碗水淀粉备用。

以下是一些用西红柿制作的超级好吃的菜肴： 西红柿炒鸡蛋：这是一道非常经典的家常菜，简单又美味。 西红柿炖牛肉：将牛肉与西红柿炖煮至软烂，味道浓郁，营养丰富。

西红柿可以做西红柿炒鸡蛋，也可以做番茄土豆炖牛腩，还可以做西红柿鸡蛋汤或者白糖拌西红柿等等。西红柿炒鸡蛋方便简单又好吃。西红柿炒鸡蛋是一道家常小炒，食材只需要西红柿和鸡蛋，不仅适合大人吃，不能吃辣的小孩子也很喜欢。

鳕鱼蒸蛋食谱大揭秘!

1、鸡蛋打散，加面粉和清水搅匀调成面糊，加入鳕鱼碎，香菇碎，洋葱碎，再加一点点盐，搅匀。 平底锅烧热，舀入一大勺面糊，摊成圆饼即可，也可以加入少许油摊蛋饼。

2、鳕鱼蒸蛋：将鳕鱼肉剁碎，与打散的鸡蛋液混合，加入适量的清水和调味料，搅拌均匀后放入蒸锅中蒸熟。这道菜色香味俱佳，是一道营养丰富的家常菜。

3、三文鱼和鳕鱼可以一起蒸蛋。鳕鱼和三文鱼中具有DHA，鱼肉鲜嫩，鱼刺少，更适合作为宝宝的辅食，营养丰富，口感也不错，将三文鱼、鳕鱼肉打成泥放入碗中整理一下，再倒入蛋液下锅蒸熟就可以了。

4、白子蒸蛋中的白子，一般是从河豚、鳕鱼等鱼类的身上取下来的，而且在制作之前要将其切成碎末，然后混合到蛋液中，并上锅进行蒸制。

家常菜食谱:豆角、羊肉和营养粥轻松搞定!

将羊肉清洗干净，切片，豆角撕去两头老筋，洗净切段备用。热锅，倒入适量油，爆香蒜片，煸炒豆角片刻。放半碗水、酱油焖煮5分钟。热油，放羊肉炒匀。放盐和鸡精调味即可。

豆角的做法家常菜有很多种，例如干煸豆角、豆角炒肉、凉拌豆角等。这些菜肴简单易做，营养丰富，是家庭餐桌上的常客。首先，干煸豆角是一道非常受欢迎的家常菜。

羊肉洗净切块，放置压力锅里，豆角洗净，掰成小段，放置压力锅里。红萝卜洗净，切成丁，放置压力锅里，加清水。锁紧压力锅锅盖，通上电源，压力阀顶起后15钟即可。

孜然豆角家常做法 准备孜然粒10克左右。准备好的豆角放在开水里煮。滴两滴食用油。待豆角完全煮熟后捞出，放到凉水中。油锅烧热后放入孜然粒煸炒至变色出香味。放入煮熟后的豆角，翻炒。

有什么简单易做的食物可以用来当午饭

1、午餐：米饭，清炒虾仁，蒜茸茄子，凉拌丝瓜 晚餐：米饭，豆腐汤，肉丝炒豆芽，黄瓜炒鸡蛋。周三：早饭：稀饭，牛奶，煮蛋，午餐：米饭，凉拌皮蛋，肉丝芹菜 晚餐： 馒头，清蒸鱼，冬瓜汤，香菇炒肉丝。

2、芹菜炒牛肉是道简单易做的家常小菜，但其鲜香味美，而且营养丰富又能瘦身，简直是爱吃肉又想瘦身人的福音！那芹菜炒牛肉怎么做的呢？芹菜具有一股特殊的芳香，这种芳香有安神镇定、诱人食欲的作用，香味更是浓郁。

3、午饭吃汤面或者炒饭之类，既简单又快，比如蔬菜鸡蛋面、扬州炒饭之类，这些食物中都富含蛋白质、维生素、矿物质、纤维素等营养，完全满足人膳食的需求。

4、主食选择：选择全谷物作为主食，如糙米、全麦面包或者燕麦。这些食物含有丰富的纤维，有助于消化，同时提供持久的能量。例如，煮一碗糙米饭或者做一个全麦三明治都是不错的选择。

5、中午饭吃的家常便饭有：鱼香肉丝、番茄炒蛋、酸辣土豆丝、糖醋排骨、辣椒炒肉。鱼香肉丝：鱼香肉丝是川菜中比较经典的家常菜，也是大众最喜欢吃的家常菜之一。