笋的营养价值及功效 生莴笋的营养价值及功效

内容要点：

• 1、坐月子期间,竹笋的营养与禁忌
• 2、笋的营养价值及功效作用
• 3、孕妇能否吃笋?营养专家为你解答
• 4、竹笋的营养价值

坐月子期间,竹笋的营养与禁忌

1、竹笋不宜消化，所以产妇在食用时一定要适量，避免过量食用给身体带来负担。注意事项产妇在食用竹笋时需要注意，不要过量食用，以免给身体带来负担。此外，竹笋中含有草酸，容易与钙结合形成草酸钙，影响钙的吸收。

2、月子里不宜吃春笋春笋含有草酸，会抑制钙的吸收，对于需要补钙的产妇和宝宝来说，这不是个好消息。而且，春笋性寒，可能导致消化不良。因此，产妇在月子期间不宜食用春笋。

3、竹笋还不能和相克的食物一起吃，羊肉、猪小排、红糖、豆腐等，误食很可能会造成身体不适，严重的还会威胁到生命。注意卫生在坐月子期间不仅饮食上要注意，也要注意卫生和良好的生活习惯。

笋的营养价值及功效作用

1、笋的营养价值及功效；营养价值高竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素笋的营养价值及功效的含量均很高笋的营养价值及功效，有助于增强机体的免疫功能笋的营养价值及功效，提高防病抗病能力。

2、竹笋是一种美味的时令食材，以其鲜美的口感和高营养价值，赢得笋的营养价值及功效了众多食客的喜爱。但对于许多准妈妈们来说，是否能吃笋一直是个疑问。那么，孕妇可以吃笋吗？下面，我们来一探究竟。

3、竹笋，在我国自古被当作“菜中珍品”，在营养上，过去有不少人认为，竹笋味道虽然鲜美，但是没有什么营养，有的甚至认为“吃一餐笋要刮三天油”。这种认识是不准确的。

孕妇能否吃笋?营养专家为你解答

竹笋可是好东西笋的营养价值及功效，孕妇可以吃哦，而且糖尿病孕妇也可以吃。竹笋是一种营养价值非常高笋的营养价值及功效的食物，孕妇们在怀孕以后，要加强饮食的护理，吃竹笋是比较不错的选择。

孕妇可以吃竹笋。竹笋含有大量的丰富元素，竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BBC。

孕期可以吃笋的，但笋性寒，故要少吃些。笋含有较多的粗纤维能促进肠道蠕动。但笋里含有草酸，在炒之前，可以用开水焯过，去除草酸。

可以吃，但不要多吃！● 春笋含有充足的水分、丰富的植物蛋白，钙、磷、铁等人体必需的营养成分和微量元素。● 春笋属于低脂肪、低淀粉、高纤维的健康食品，有助消化，防止便秘。

孕妇能否吃笋笋的营养价值及功效？营养专家为你解答竹笋是一种美味的时令食材，以其鲜美的口感和高营养价值，赢得笋的营养价值及功效了众多食客的喜爱。但对于许多准妈妈们来说，是否能吃笋一直是个疑问。那么，孕妇可以吃笋吗？下面，笋的营养价值及功效我们来一探究竟。

竹笋的营养价值

丰富的营养成分竹笋含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素BBC，多种维生素和胡萝卜素含量比大白菜含量高一倍多。

竹笋具有很高的营养价值，适当食用能够增强体质、促进消化吸收，也有助于宝宝的生长发育。但是，要注意不能多吃，因为竹笋是凉性的，过量食用易导致肠胃不适，而且竹笋中含有草酸，过量食用会影响人体对钙质的吸收，对于宝宝的生长也是不利的。

营养价值高竹笋中植物蛋白、维生素及微量元素的含量均很高，有助于增强机体的免疫功能，提高防病抗病能力。

竹笋，作为竹的幼芽，是月子里的美食佳品。它甘甜可口，微带寒意，有助消化、清热化痰、解渴除烦。但需注意，竹笋不易消化，消化系统较弱的产妇需适量食用。本文将为大家介绍竹笋的营养价值和禁忌事项，帮助产妇更好地了解这个美味的食材。

竹笋虽好却不易消化，每次享用时务必适量，建议最多100克。消除水肿竹笋同样是消除水肿的得力助手。但其独特的口感和营养价值需要我们细心呵护，切记保持竹笋的天然纹理。