凉拌大头菜的做法 凉拌大头菜的做法大全家常窍门

内容要点：

• 1、凉拌大头菜的做法
• 2、四川凉拌大头菜怎么做好吃窍门
• 3、凉拌大头菜的做法(凉爽解暑,美味可口的夏日必备!)

凉拌大头菜的做法

1、准备好所需材料。大头菜切成条 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。辣椒切成圈、蒜头剁碎。辣椒切成圈、蒜头剁碎。泡好的大头菜捞出沥干水分。

2、做法 1．大头菜去皮洗干净切薄片，用盐拌匀腌30分钟。2．去掉腌出的汁，用冷开水2杯冲洗掉多余的盐，沥干水。3．红辣椒切丝，放进沥干水的大头菜中，拌入生抽，糖，白醋和香油。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时便可食用。

3、注意需要将大头菜洗净去皮后切细条状后用盐拌软。步骤 准备大头菜200克，生抽20克，醋10克，盐10克，鸡精10克，辣椒油20克。大头菜用清水洗净，然后切成丝放入碗中。3 加入辣椒油，鸡精，生抽，醋，盐，搅拌均匀即可。

四川凉拌大头菜怎么做好吃窍门

1、用料凉拌大头菜的做法：大头菜1个、胡萝卜1根、粉丝1把、蒜末3瓣、生抽1勺、醋1勺、盐半勺、白糖半勺、辣椒油3勺。粉丝提前泡软。包菜切丝凉拌大头菜的做法，胡萝卜切丝。水开烫熟。捞出过凉水沥干水分。

2、．大头菜去皮洗干净切薄片凉拌大头菜的做法，用盐拌匀腌30分钟。2．去掉腌出的汁凉拌大头菜的做法，用冷开水2杯冲洗掉多余的盐凉拌大头菜的做法，沥干水。3．红辣椒切丝，放进沥干水的大头菜中，拌入生抽，糖，白醋和香油。盖上保鲜膜，放冰箱冷藏2小时便可食用。

3、凉拌大头菜 1 准备好大头菜、辣椒、大蒜。请点击输入图片描述 2 大头菜切成条。请点击输入图片描述 3 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。请点击输入图片描述 4 辣椒切成圈、蒜头剁碎。

4、凉拌大头菜怎样做好吃 用料 - 大头菜 450g 辣椒油 适量 核桃油 适量 盐 适量 米醋适量 把做法保存到手机 - 做法 - 大头菜洗净，撕成块状。大头菜洗净，撕成块状。撕好的大头菜放到开水中焯水，烫一下。

凉拌大头菜的做法(凉爽解暑,美味可口的夏日必备!)

1、准备好所需材料。大头菜切成条 将切好的大头菜放到水里泡，中间换几次水。辣椒切成圈、蒜头剁碎。辣椒切成圈、蒜头剁碎。泡好的大头菜捞出沥干水分。

2、韩式凉拌大头菜的做法步骤3姜末 1/2饭勺 韩式凉拌大头菜的做法步骤4切好的洋葱丝，葱花，红辣椒丝放入一起 韩式凉拌大头菜的做法步骤5大头菜洗干净，沥干水分。颗切成丝，也可以切成小块。翻入一起。

3、凉拌大头菜的做法详细步骤 (1)将大头菜切除表皮后，再将粗皮纤维部份完全去除，洗净沥干，切成薄片，大小约3*4公分备用。辣椒也切片备用。(2)用1大匙盐与大头菜片搅拌均匀，腌约半小时后，将盐水洗净沥干。