海鲜的做法（海鲜的做法大全视频）

内容要点：

• 1、海鲜家常做法
• 2、开一个水果捞水果捞店怎么样
• 3、海鲜怎么做才好吃

海鲜家常做法

1、基围虾500g、番茄沙司1汤勺、盐1茶匙、鸡精1茶匙 做法：基围虾洗净，剪去虾须。锅里热油，大火放入基围虾快速翻炒，依次加入番茄沙司、盐、鸡精，炒至基围虾身体蜷缩颜色变深即可。

2、每一种海鲜都有多种多样的做法，以下是我整理的海鲜家常做法，欢迎参考阅读！清蒸螃蟹 姜洗净去皮，切成末。取一小碗倒入醋和香油，放入姜末，作为味碟备用 (为保持蟹的鲜味，香油可不放)。

3、制作步骤 芒果贝用海水清洗干净，入70℃-80℃的水中飞水30秒，摆盘。将自制海鲜汁调匀，浇在芒果贝上，点缀辣椒丝、葱白丝、香菜末，淋葱油即可。

4、将以上几种海鲜处理干净，海螺、鲍仔、扇贝、海肠焯水至断生，冰镇凉透后待用，黄瓜拍后改刀成块，香菜择洗干净切成段。 将适量海鲜捞汁中加入米醋和蒜泥调和成酸度适中的酱汁待用。

5、捞汁海鲜 做法：先制作红油，锅里倒油烧至微热，放入葱，姜，八角，香叶，花椒不停翻炒，一直炸到葱姜颜色变黄，用滤网捞出里面的食材。

开一个水果捞水果捞店怎么样

1、开水果捞店的技术门槛比较低，所以基本上没有壁垒。非常容易被别人模仿，附件的奶茶店 甚至水果店很容易就模仿你的产品和你直接进行竞争。

2、一般在县城不像大城市那么忙碌，压力也稍微少点，关键是酸奶水果捞店市场不像一二线城市那么饱和，是有一定发展空间，13940569384小朱相信你找到好的地段，制作好的产品，加上一些营销技巧，店铺会发展的不错。

3、水果捞和水果的店相比的话，开水果店会比较好，因为水果捞的品类是比较小的，而水果店品类相对来说是比较多，而且水果店的话消费人群会比较多一些，因为有一些人送礼或者是去医院的话都会买水果。

4、劣势： 地理位置相对偏远。虽然赵家营子村周围有多个工厂和住宅区，但该区域距离包头市区较远，交通不太便利，可能会限制顾客到店的意愿。 竞争可能加剧。

5、总的来说，水果捞的利润是非常恐怖的，水果加酸奶的组合本身就代表着健康、营养，这是其他竞品店无法与之比拟的，摆摊的话找个客流量大点的地方，日营业额两三千是很容易实现的事情，当然，前提是你的水果捞不要断货。

6、季节：水果不同季节价格也会有所不同，利润会受到影响。地段：不同地段，消费人群不同，你卖的产品价格也会有所不同。地域：水果捞夏天是旺季，但是对于北方的冬天来说，其实销量真的很差。

海鲜怎么做才好吃

椒盐 有一些海鲜选择椒盐的话也会很好吃的哦，比如虾、鱿鱼等等，对于一些比较喜欢“重口味”的人来说这种海鲜料理方法非常适合他们的口味。

将以上几种海鲜处理干净，海螺、鲍仔、扇贝、海肠焯水至断生，冰镇凉透后待用，黄瓜拍后改刀成块，香菜择洗干净切成段。 将适量海鲜捞汁中加入米醋和蒜泥调和成酸度适中的酱汁待用。

海鲜较好吃的做法如下：蒜蓉蛏子 准备提前泡好的粉丝一把，切成段，蒜子一把剁成蒜蓉，小米椒两个，切成辣椒圈，和蒜蓉放在一起。