很多朋友对于饲养标准和饲养标准的概念不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
分类
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种类:根据动物营养,饲料科学的研究成果和进展,饲养标准以动物为基础分类制定。
饲养标准的种类大致可分为二类,一类是国家规定和颁布的饲养标准,称为国家标准;另一类是大型育种公司根据自己培育出的优良品种或品系的特点,制定的符合该品种或品系营养需要的饲养标准,称为专用标准。饲养标准在使用时应根据具体情况灵活运用。
指标
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采食量
以干物质或风干物质采食量表示。饲养标准中规定的采食量,是根据动物营养原理和大量试验结果,科学地规定了动物不同生长(理)阶段的采食量。
能量
由于饲料存在消化利用率问题,因此就有消化能(DE),代谢能(ME),净能(NE)之说。一般家禽类对能量的需要用ME表示,而猪对能量的需要量,有的国家用DE表示,有的国家用ME表示,如美国,加拿大,中国等用DE表示,而欧洲多用ME,也有的用DE。反刍动物对能量的需要多用NE表示。
蛋白质
猪鸡一般用粗蛋白(CP)表示对蛋白质的需要。牛一般用可消化粗蛋白(DCP)表示对蛋白质的需要。
氨基酸
饲养标准中列出了必需氨基酸(EAA)的需要量,其表达方式有用每天每头(只)需要多少表示,有用单位营养物质浓度表示等。
对于单胃动物而言,蛋白质营养实际是氨基酸营养,用可利用氨基酸表示动物对蛋白质需要量也将是今后发展的方向。
维生素
一般脂溶性维生素需要量用国际单位IU表示,而水溶性维生素需要量用mg/kg或μg/kg表示。
矿物质
常量矿物质元素主要列出了钙、磷、锌、钠、氯需要量,用百分数表达;微量元素列出了铁、锌、铜、锰、碘、硒需要量。反刍动物还列出了钴的需要量,微量元素一般用mg/kg表示。
所谓的饲养标准,是指每一动物每天对能量、蛋白质及各种矿物质、维生素等养分的需要量,或者说是家畜实现某种特定生理功能(如增重、泌乳、产毛、妊娠等)的群体平均需要量,它是科学饲养畜禽的重要依据。饲养标准上必列的指标应包括以下五个方面。
(1)干物质
即新鲜饲料除去水分以后的部分。它是计算畜禽日进食量的基准。
(2)能量
饲料完全燃烧生成的热量叫总能。总能并不能全为动物所利用,往往有相当的部分因不能被动物消化吸收而排出体外。饲料中可被消化吸收部分所含的能量叫消化能。
消化能中有一部分以尿的形式排出。对于肉羊,作为一种反刍家畜,还有一部分能量损失于瘤胃发酵过程中产生的甲烷气体中。消化能中未损失的部分用于代谢过程,便是代谢能。代谢能是配制肉羊日粮的基本依据。在代谢能中,将有一部分转化为热增耗而损失,剩下来的才为净能。在净能中,一部分用于维持基础代谢(维持能),一部分用于形成产品,即生长、长毛、泌乳(产奶)、繁殖等,才叫生产净能,它只为饲料能很小的一部分。
(3)蛋白质
通常指的是粗蛋白。蛋白质含氮16%,用此常数6.25,即100/16乘以饲料含氮量就是粗蛋白质含量。
所谓的粗蛋白,是饲料中含氮物质的总称,包括纯蛋白质和氨化物两部分。主要由碳、氢、氧、氮四种元素组成,有时还含少量的硫、磷和铁。这些元素合成氨基酸,再由许多氨基酸联合组成的蛋白质叫纯蛋白质或真蛋白质。氨化物主要是指氨、硝酸盐和游离氨基酸,以及酰胺、尿素等等其他可被利用,并能参与畜禽,特别是像肉羊一类的反刍动物体内蛋白质代谢的含氮化合物。
粗蛋白质在畜禽体内能被吸收的那部分又称可消化蛋白质(一般以粗蛋白质×0.8计),用每千克饲料干物质含若干千克表示。
(4)矿物质
通常是指粗灰分,即饲料充分焚烧后剩下的部分。矿物质虽然在动物营养中只占很小的比例,却是动物生命活动的必需物质,几乎参与所有生理过程。羊需要的矿物质元素有15种,其中有钙、磷、硫、钠、钾、氯、镁等,这7种都属常量元素,而铁、锌、铜、锰、碘、钴、钼、硒等8种属微量元素。
(5)维生素
动物对维生素的需要量虽然极少,但它在动物代谢过程中却具有不可代替的作用。它就好像是催化剂,具有促进和加快动物机体发生各种化学变化的功能。
脂溶性维生素,尤其维生素A和维生素E,对羊,特别是常年均以低值秸秆为饲草舍饲的肉羊十分重要。而一些水溶性维生素,像维生素B1、维生素B2和维生素C在羊瘤胃微生物的作用下是可以合成并能满足羊只需要的,因此,在羊的饲养标准中一般都是不作考虑的。
根据猪的不同性别、年龄、体重、生产目的和水平,以生产实践中积累的经验为基础,结合能量和物质代谢试验和饲养试验的结果,科学地规定一头猪每天应该给予的能量和营养物质的数量,这种规定,称为饲养标准。
饲养标准包括日粮标准和每千克饲粮养分含量标准两项基本内容。日粮标准即规定每头猪每天需要喂多少风干料,主要有日增重、采食量、饲粮所含有的消化能、粗蛋白质、氨基酸、钙、磷、微量元素和多种维生素等指标。每千克饲粮养分含量标准具体指标同日粮标准,在生产实践中,一般均是按照每千克饲粮养分含量标准设计饲料配方。然后按日粮标准规定的风干料量定额投料饲喂,或不限量饲喂。
饲养标准和饲养标准的概念的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!