从新西兰最大城市奥克兰沿1号公路向东南驱车一个半小时,一片占地约6000亩的牧场随即映入眼帘。5月的新西兰虽已进入初冬,但牧场上四季常青的黑麦草在微风中泛着绿浪,牧场上有大约1000头荷斯坦奶牛和娟姗奶牛正在进食。
这里是新西兰纽仕兰乳业公司的一处牧场。牧场经理艾伦・巴卡罗告诉记者,牧场近两米厚的黑土层,为黑麦草和苜蓿的生长提供了沃土。“苜蓿春秋两季产量大,黑麦草则一年四季都能充足供应。将这两种草按照科学比例进行种植,能保证奶牛全年都有充足的鲜草供应。”
新西兰是世界乳制品出口大国。记者在采访中了解到,新西兰对乳业生产效率的评价是以每公顷草场产出的乳固体来衡量的,牧草的质量直接关乎乳业的发展。在降雨量不足的地区,一般都有专门的灌溉系统,可以让牧草在全年均衡生长。纽仕兰乳业公司总经理李泰瑞告诉记者,公司遵循“6亩地1头牛”的严格比例,在企业18万亩的天然牧场上,奶牛数量始终保持在3万头以下,力争实现牧业可持续发展。
近年来,中国和新西兰积极推进贸易投资自由化、便利化,为两国企业和消费者带来更多实惠。《中国―新西兰自由贸易协定升级议定书》于2022年4月正式生效,根据该协定,到2024年1月,所有新西兰乳制品都有机会享受优惠政策进入中国市场。越来越多的新西兰“直供”牛奶正端上中国消费者的餐桌。牛奶从牧场到餐桌的时间由原来平均8天缩短至3天。曾4次参加进博会的纽仕兰全球研发总经理罗伊・范登克对记者表示,中国庞大的消费市场为新西兰出口商和投资者提供了重要机遇,“新中乳业合作前景广阔”。
据相关统计显示,今年第一季度,中国从新西兰进口乳制品总额达到17.26亿美元。其中,3月份进口额为6.26亿美元,同比增长16.69%。新西兰中国友好协会主席克里斯・利普斯科姆对记者表示,新西兰是第一个同中国签署自由贸易协定的发达国家,随着两国间自贸协定的升级,新西兰向中国出口的乳制品、肉类和木制品等比重将不断加大,两国在多个领域的合作潜力巨大。
(本报奥克兰电)
《 人民日报 》( 2023年05月30日 17 版)
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