宁波汤团（宁波汤团的做法和配料）

内容要点：

• 1、宁波清真汤圆的做法
• 2、宁波海鲜特产有哪些?
• 3、宁波美食有哪些

宁波清真汤圆的做法

1、宁波汤圆的做法一 材料： 汤圆200克、鸡蛋110克、冰糖75克、糖桂花适量、料酒1汤勺。做法：准备材料。在鸡蛋中加1汤勺料酒。打成蛋液，待用。在汤锅中加入一些清水，搁入冰糖。煮开煮至冰糖融化。

2、材料：宁波汤圆、糖桂花 先将锅中的水烧开。随后，下入汤圆煮开。接着，倒入一些凉水。再一次煮开。然后，再倒入一些凉水。再一次地煮开。煮到汤圆浮起来。

3、准备水磨糯米粉500克、黑芝麻50克、猪板油80克、绵白糖100克、糖桂花15克 黑芝麻炒熟碾碎，猪板油去膜绞碎加糖制成馅。水磨糯米粉加清水揉成糯米粉团，下剂，包入馅心，制成汤团。

4、其实想要制作出正宗的宁波汤圆也很简单，所用到的材料分别是糯米粉，白糖，熟芝麻，粉，猪油。

5、汤圆皮部分：糯米粉 200克 冷水 150-155克 芝麻汤圆馅部分：芝麻 100克 猪板油 150-200克 绵白糖 100克 正宗宁波汤圆的做法 买猪板油，猪板油是这样的，不是肥肉。

宁波海鲜特产有哪些?

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一，黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、香鱼、弹涂鱼、海鳗、梭子蟹、海虾、蚶子、蛏子、牡蛎、泥螺、贡干、海蛰、海带、苔菜等各类海鲜一应俱全。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。

干海产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹、醉泥螺、虾干、对虾干、虾皮、新风鳗鲞、海蛰头、海带、苔菜、烤鱼片等最有名，宁波人很喜欢以此特产作为礼品送给亲朋好友。 宁波汤团。

宁波特产有哪些？宁波特产主要有海鲜、小吃、水果、工艺品等大类，像竹刻、干菜笋、贡干、金桔蜜饯、杨梅制品都是适合带给朋友的宁波特产。

宁波美食有哪些

1、猪油拌面，还有奉化牛肉干面，宁波汤圆类有猪油小汤圆(文鼎一号)、酒酿汤圆(鼎泰丰)和诸暨次坞打面，海鲜类的有传家海鲜面、鸡爪熏鱼、糖醋熏鱼，还有一道特色汤猪油渣豆腐汤，宁波有很多早期的小吃，已经没有人做了，或者已经失传。

2、宁波汤团是江南小吃之冠。宁波汤团确实有特色：汤清光洁，口感佳美，“香甜鲜糯滑”五个字占全了。以水磨糯米粉、黑芝麻、猪板油、白糖、桂花为原料制成。汤团盛入碗后，在加白糖、桂花及红绿丝。

3、宁波必吃美食有腐皮包黄鱼、红膏呛蟹、梁弄大糕、宁波汤圆、仓桥面结等。腐皮包黄鱼 关于黄鱼，宁波菜中还有一种做法就是腐皮包黄鱼。薄豆腐皮包上鲜嫩的黄鱼肉，炸制得外脆里嫩，鲜味被很好地包裹住了。

4、宁波汤圆 汤圆是浙江宁波著名的特色小吃之一，也是中国的代表小吃之一。宁波的汤圆馅料十分丰富，有黑芝麻馅的，也有鲜肉馅的。宁波豆酥糖 宁波大豆酥糖是宁波著名的汉族传统小吃，也是一种经典的宁氏茶。

5、宁波美食有仓桥面结、三北豆酥糖、油赞子、红膏炝蟹、羊尾笋、四鲜烤麸、宁波汤圆、年糕汤、大汤黄鱼、龙凤金团等。仓桥面结。宁波有数不清的仓桥面结店，而鲜美清爽的面结应该是每个宁波人肯定都尝过的美味。

6、宁波汤团宁波汤团实际上就是我们说的汤圆，是在宁波地区非常受欢迎的一种美食，也是中国极具代表的一种小吃之一。汤团实际上在宋代就已经有了，有着悠久的发展历史，即使到现在也是宁波人深深喜爱的一种小吃。