腐竹致癌 腐竹有没有毒

这篇文章给大家聊聊关于腐竹致癌，以及腐竹有没有毒对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

内容要点：

• 1、腐竹发霉了还能吃吗复制的别回答!
• 2、腐竹发霉怎么处理妙招
• 3、毒腐竹的危害,假腐竹有什么坏处?

腐竹发霉了还能吃吗复制的别回答!

不能。根据查询39健康网得知腐竹致癌，腐竹长腐竹致癌了白毛是轻微发霉情况不能吃，发霉腐竹致癌的食物已变质，食用变质腐竹致癌的食物会引起胃肠不适，严重导致中毒，严重影响身体健康。

腐竹如果长白毛了肯定是不能吃的，因为它已经产生细菌了，而且整体质量有所下降，这样的话见了就不要吃了，有损健康。

不可以。发霉是由于腐竹长时间暴露在潮湿的环境中，导致细菌或霉菌的生长。霉菌产生的毒素对人体健康有害。

腐竹发霉怎么处理妙招

1、如果刚开始发霉，那就用开水烫一下，洗去那些霉的东西。然后再用温水洗一遍，基本就可以做菜用了。如果霉的很严重，就扔了。

2、如果家里有微波炉的话，可以用微波炉来泡发腐竹，速度更快。具体的方法是：先把腐竹掰成小块，然后放入一个装有水的碗中，然后放进微波炉里叮4分钟左右，腐竹就已经完全泡发了。

3、腐竹发霉往往是由于暴露在空气里，因此，只是暴露部分发霉。对于这样的情况，可以把发霉的部分撕去扔掉，留下不发霉的部分。遇上晴好天气，发霉程度不是很严重的腐竹可以放阳光下暴晒。

4、用开水烫一下，洗去那些霉的东西。然后再用温水洗一遍，基本就可以做菜用了。 如果霉的很严重，就扔了。另外，一般腐竹发霉洗干净也是不建议吃的，食物发霉是由于霉菌所引起的，而且腐败的食物容易致癌。

5、将发霉的腐竹用水泡软、剁碎，然后堆在一起加水发酵，堆放一星期左右即可。 将发酵腐熟的腐竹与适量的土壤混合，作为营养土使用。

毒腐竹的危害,假腐竹有什么坏处?

1、硼砂毒性——会引起恶心，呕吐等症状，连续摄取后，硼砂会在体内蓄积，妨碍消化酵素作用，对消化系统产生危害、引起急性中毒等，剂量过多还可致死。

2、毒腐竹是使用硼砂、焦亚硫酸钠和乌洛托品等化学物品漂白加工而成，表面上色泽光鲜，一旦吃进肚子里，对身体毒害巨大，甚至有可能致癌。

3、出现暗黄色的腐竹有可能是生产过程中卫生条件差所致，空气污染等因素也会导致大豆变质，所以闻起来味道臭。一种用硫磺熏蒸过以及“吊白块”漂白过的腐竹，颜色发白，闻起来有一股焦煳味。

4、硼砂毒性——会引起恶心，呕吐等症状，连续摄取后，硼砂会在体内蓄积，妨碍消化酵素作用，对消化系统产生危害、引起急性中毒等，剂量过多还可致死。毒腐竹的危害和小知识可以去中国腐竹交易网了解一下。

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