取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水,浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高,不要一次性取太多,避免吃不完。裙带菜泡好后,用清水再冲洗两遍。花生清洗干净控干水分,用厨房纸将花生表面残留的水分擦干净。
步骤:将裙带菜泡发起来。泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。葱和蒜切成碎末备用。锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。加入清水大火煮开。放入裙带菜开始煮。开锅时撒入蛋液。切好香菜和葱花。
裙带菜的做法如下:用料:泡发裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、辣椒面三个、青红小米椒适量、蒜2瓣、葱适量、盐10克。青红椒切丝备用。辣椒面葱蒜小米椒加糖盐泼油。
1、取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水,浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高,不要一次性取太多,避免吃不完。裙带菜泡好后,用清水再冲洗两遍。花生清洗干净控干水分,用厨房纸将花生表面残留的水分擦干净。
2、凉拌裙带菜做法:裙带菜洗干净然后切段,蘑菇洗干净后撕小块。在锅内放入清水烧开,然后把裙带菜和蘑菇放进去煮,熟了之后捞出晾干水。
3、做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。葱头切碎,倒入花生油,放肉丸爆香。倒入开水,放入豆腐。煮1分钟左右,放入裙带菜。再煮2分钟,加入适量盐,胡椒粉,即成。
4、(1)将裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切段。(2)炒锅放油,烧至七成热,放入葱花翻炒,放入裙带菜,用精盐翻炒至入味,放入素汤,略炒,最后放味精,即可食用。
5、裙带菜1把,鸡蛋1个,香油2勺,盐1勺,葱花1把,虾米5克。锅中放入香油,加葱花,放泡发洗好的裙带菜,翻炒一分钟,加入水,开锅后加入虾米,打入蛋花,加一勺盐,喜欢的还可以加胡椒粉,煮几分钟即可。
6、制法: (1)裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切成段。(2)炒锅上旺火,放油烧至七成热,下葱花煸香,放裙带菜,精盐炒至入味,再加素鲜汤稍炒,最后放味精,装盘即成。
1、取一小把裙带菜放盆中接入适量的清水,浸泡10分钟。裙带菜的泡发率很高,不要一次性取太多,避免吃不完。裙带菜泡好后,用清水再冲洗两遍。花生清洗干净控干水分,用厨房纸将花生表面残留的水分擦干净。
2、将裙带菜泡发起来。泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。葱和蒜切成碎末备用。锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。加入清水大火煮开。放入裙带菜开始煮。开锅时撒入蛋液。切好香菜和葱花。
3、裙带菜的多种吃法:凉拌:用凉水泡一分钟即可复原,把水挤干,加花椒油、香油、酱油(生抽)、盐、味精、胡萝卜丝、香菜,即成美味凉菜。也可根据自己喜欢的口味随意凉拌。涮火锅:直接下锅即可。
4、做法:裙带菜提前3分钟泡发。豆腐切块煎至两面金黄,这样煮着不易烂,也更香。葱头切碎,倒入花生油,放肉丸爆香。倒入开水,放入豆腐。煮1分钟左右,放入裙带菜。再煮2分钟,加入适量盐,胡椒粉,即成。
香菇,裙带菜泡软,香菇水留用,香菇切丝~香肠切小丁。米洗干净后加入香菇水***水和饭比例1:1***,香肠丁,裙带菜拌匀,加入少少鸡精。放入电饭煲,按下煮饭,跳到保温时闷10分钟更好。
凉拌裙带菜做法 食材用料 裙带菜 30克 蒜 三瓣 小米辣 适量 生抽 3ml 醋 3ml相克食物 步骤 裙带菜温水洗净 裙带菜切成细丝,加蒜 加入少许小米辣 加入少许生抽 加入少许醋 均匀搅拌入味即可。
材料:裙带菜适量、杞子适量、金针菇适量、盐、油、鸡粉适量。先把杞子泡软。把金针菇去头部洗净撕开。顶级裙带菜倒在大碗中。倒入适量的冷开水泡软。用手把水去掉挤干。
烹饪步骤:这就是裙带菜,好些朋友没见过,非常明显能看到比较长的梗子,而海带却没有 将裙带菜的梗子部分切下来,叶片部分可以凉拌着吃,但是埂子部分,因为较硬可以炒着吃。
1、(1)将裙带菜洗净,放入沸水锅中焯一下,切段。(2)炒锅放油,烧至七成热,放入葱花翻炒,放入裙带菜,用精盐翻炒至入味,放入素汤,略炒,最后放味精,即可食用。
2、盐渍裙带菜用水洗去盐分,洗到感觉不到盐粒时加清水泡五分钟,使它舒展开来。将裙带菜切成1厘米左右宽的大段,切的时候捋顺了比较好切,先将“裙带”切下来,再将大片切成粗丝就可以了。
3、裙带菜的做法如下:用料:泡发裙带菜50克、生抽一汤匙、陈醋一汤匙、蚝油一勺、白糖一勺、辣椒面三个、青红小米椒适量、蒜2瓣、葱适量、盐10克。青红椒切丝备用。辣椒面葱蒜小米椒加糖盐泼油。
4、步骤:将裙带菜泡发起来。泡好的裙带菜清水洗净简单切一下。葱和蒜切成碎末备用。锅中放底油加热放入葱、蒜爆香。加入清水大火煮开。放入裙带菜开始煮。开锅时撒入蛋液。切好香菜和葱花。
5、凉拌裙带菜的做法:先用冷水把裙带菜浸泡半个小时,因为裙带菜里面有很多的盐分,所以多放些水,可以换一次水。切好小米椒,蒜子,最好还要准备一点葱。