卤面的做法 海鲜卤面的做法

内容要点：

• 1、电磁馅料锅哪家好
• 2、正宗河南卤面的做法
• 3、卤面的做法
• 4、谁知道卤面的常见做法?
• 5、卤面的家常做法

电磁馅料锅哪家好

1、苏泊尔SUPOR品牌介绍：1994年创立，浙江苏泊尔股份有限公司旗下厨具品牌。苏泊尔（SUPOR）总部设在中国杭州，品牌涉及品类有炊具、厨房小家电、厨卫电器，主打产品有压力锅、炒锅、煎锅、炖锅、汤锅、奶锅等。

2、苏泊尔：电磁炉品质好，功能齐全，还有独特的“微晶加热板”技术，能够实现更加均匀的加热效果。 美的：电磁炉品牌之一，经久耐用，使用寿命长，而且价格比较亲民。

3、不粘锅品牌排行榜是：苏泊尔SUPOR、巴拉利尼、双立人、爱仕达ASD、菲仕乐Fissler、韩库、双立人Zwilling、特福TEFAL、美的Midea、康帅KOSY、天喜、炊大皇、三A。个人觉得苏泊尔最好用，其次是巴拉利尼、双立人、韩库。

4、在品牌选择上，可以考虑一些知名厨具品牌，如艾贝厨、美的、小熊等。

5、那么接下来小编就借此文章全方位为您简单介绍电磁炉锅价格的相关介绍，让您明智选购电磁炉锅。电磁炉什么牌子好 美的电磁炉 电磁炉什么牌子好？小编先来为大家介绍美的电磁炉。

正宗河南卤面的做法

河南卤面卤面的做法，又名炉面、河南蒸面卤面的做法，是北方特有的一道色香味俱全的地方名点卤面的做法，属于豫菜系。该小吃是由各种配料做成卤汤与面条、配菜两蒸两拌制作而来，卤面的家常做法如下卤面的做法：主料卤面的做法：面条500克。

河南蒸卤面的做法步骤 步骤1准备食材：豆角(中国超市的长豆角买完了，只能用这个短豆角，个人觉得中国的那种长豆角更好吃一点)、黄豆芽、五花肉、西红柿。 步骤2蒸面：我们这里没有鲜面条，我用的是挂面。

制作方法：五花肉洗净，切片；蒜苔择洗干净，切段；葱、姜切片。面条上笼屉用大火蒸30分钟。

河南蒸卤面的做法步骤 准备好细面条、蒜苔、葱姜、八角、花椒、辣椒，肉切大片。 干锅不放油，先下较肥的部分，小火煎炒出油，再下瘦肉部分炒至变色，放葱姜、八角花椒辣椒等配料炒出香味。

河南蒸卤面的做法 准备食材，芹菜清洗干净后切断备用，肉切丝并用水淀粉上浆备用，黄豆芽洗净备用！河南蒸卤面的做法 步骤1 准备蒸锅，要多加水，因为蒸的时间较长防止干锅。

河南卤面的做法 面条选用细的扁的鲜面条稍微有些湿润的，千万不要用挂面，但也不是水份很大刚擀出来的面条，最好是自己用压的面条。

卤面的做法

1、具体步骤 选用的`最细的细面条。大家也可以根据自己的口味选择宽度不一的面条，根据自己的喜好。把面条截成五公分左右长短的，可以用手拽也可以用刀切，我是用刀切的。

2、煮熟面料捞出盛入带底料的碗里最后加入汤料即可在锅内放入水，将准备好的面放入煮熟捞到带底料的碗里，然后加入事先做好的汤料。一碗浓香的卤面就做好了。

3、卤面是一种将面煮熟，加上长豆角，蒜苔，黄豆芽等搅拌而成。既有面的嚼劲，又有菜的喷香，是一道很美味的特色食物。那么卤面的做法是什么呢。

4、做法：将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。

5、做法 四季豆抽筋，洗净，直刀切成四厘米左右的段，具体大小可依个人喜好。瘦肉切丝，用料酒和老抽腌起来备用。

6、今天分享一个豆角卤面的做法，下面来跟我看下制作方法吧。准备的主要食材有五花肉、豆角、细面条。先准备一小块五花肉，然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角，把豆角择干净，直接用手掰成长段。

谁知道卤面的常见做法?

1、今天分享一个豆角卤面卤面的做法的做法卤面的做法，下面来跟我看下制作方法吧。准备的主要食材有五花肉、豆角、细面条。先准备一小块五花肉卤面的做法，然后把肉全部切成薄片。再准备一把洗干净的豆角，把豆角择干净，直接用手掰成长段。

2、正宗卤面的做法卤面的做法：将五花肉洗净入凉水锅加大料、姜、葱段、料酒煮至筷子可以插入即可。捞出晾凉切小薄片，保留煮肉的原汤。香菇发好后洗净切成两半、黄花菜洗净摘取硬的头部、木耳洗净撕成小块、口蘑去蒂切薄片。

3、选用的最细的细面条。大家也可以根据自己的口味选择宽度不一的'卤面的做法；面条，根据自己的喜好。把面条截成五公分左右长短的，可以用手拽也可以用刀切，我是用刀切的。

卤面的家常做法

1、卤面卤面的做法的家常做法 1 准备食材 主料细面条300g黄豆芽150g瘦肉250g 辅料食用油适量食盐适量五香粉适量生抽适量老抽适量 具体步骤 选用的最细的细面条。大家也可以根据自己的口味选择宽度不一的`面条卤面的做法，根据自己的喜好。

2、煮熟面料捞出盛入带底料的碗里最后加入汤料即可在锅内放入水，将准备好的面放入煮熟捞到带底料的碗里，然后加入事先做好的汤料。一碗浓香的卤面就做好了。

3、将黄花、木耳、香菇提前用温水泡好。泡好后捞出洗净备用。不要倒掉水。五花肉切成较大块肉，油炸豆腐切成细长条，葱切成段，姜切成厚片，鸡蛋打匀备用。炒锅里放一点油，加热。用大火将肉片炒至发白。

4、蒸卤面一般都是用的湿面，万不得已的情况下干面条照样能蒸，只不过炒菜时多加一些汤罢了。准备好的湿面用油拌一下，蒸出来的面条很劲道而且互不粘连，一抖就散。干面条直接铺在笼蓖上，上锅蒸十五分钟。