橄榄菜的做法 橄榄菜的做法好吃又简单

内容要点：

• 1、橄榄菜的做法有哪些?
• 2、橄榄菜做法
• 3、橄榄菜的常见做法好吃
• 4、橄榄菜的做法
• 5、橄榄菜的做法家常
• 6、橄榄菜怎么做比较好吃又有营养

橄榄菜的做法有哪些?

橄榄菜炒毛豆 食材：毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽。做法：锅中热油，放入红尖椒炒出辣味。倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒。加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可。

橄榄菜炒小笋 主料：准备一斤春笋。辅料：四十克橄榄菜，二十克柿子椒。调料：三十克色拉油，三克盐，三克味精，两克酱油，十克大葱，十克大蒜（白皮），十克香油。

橄榄菜火腿炒丝瓜 丝瓜能够清热解毒、美白肌肤，营养价值很丰富，两者搭配能够给人体提供更多的营养。 首先，准备一根火腿、一根丝瓜、一小勺的橄榄菜、少许的盐、胡椒粉、橄榄油；将丝瓜滚刀切块、火腿切丁。

步骤：将青橄榄洗干净。把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮。

做法一 (1) 将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

熬橄榄菜 做法：先准备一些橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好)，用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜。

橄榄菜做法

1、首先橄榄菜的做法，准备一根火腿、一根丝瓜、一小勺的橄榄菜、少许的盐、胡椒粉、橄榄油；将丝瓜滚刀切块、火腿切丁。其次橄榄菜的做法，锅中倒入橄榄油橄榄菜的做法，烧热后放入丝瓜橄榄菜的做法，加入少许的盐翻炒。等丝瓜稍微软之后再倒入火腿、橄榄菜继续翻炒均匀。

2、做法：先准备一些橄榄压破，浸去涩汁或煮熟后才浸在水里两天，让涩汁沥干后，在锅里用油和盐反复翻炒，中间再加进咸菜叶(要老咸菜叶较好)，用慢火熬几个小时，便成为黑得像墨的乌橄榄菜。冷却后装进坛中。

3、橄榄菜炒毛豆 食材：毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽。做法：锅中热油，放入红尖椒炒出辣味。倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒。加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可。

4、做法：先把小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱切花；蒜切末。

5、做法一 (1) 将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

6、步骤：将青橄榄洗干净。把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮。

橄榄菜的常见做法好吃

橄榄菜炒毛豆 食材：毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽。做法：锅中热油，放入红尖椒炒出辣味。倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒。加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可。

做法一 (1) 将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

橄榄蔬菜炒青豆。配料：青豆、猪肉末、橄榄、干辣椒、葱花、姜末、大蒜和姜。将四季豆去老筋，用手掰成约6厘米长的段，洗净沥干水分。锅中倒入油，倒入四季豆，大火炒四季豆。炸至表皮微皱，捞出控油备用。

想要做好这道凉拌橄榄菜，那么首先就要将食材准备好，只有将细节的步骤准备充分了，才能享受到真正的美味。需要准备的食材：橄榄菜400克、美人椒少许、适量的姜、葱、蒜、少许盐、生抽、香油、白醋。

橄榄菜的做法

橄榄菜炒毛豆 食材：毛豆，橄榄菜，红尖椒，鸡精，生抽。做法：锅中热油，放入红尖椒炒出辣味。倒入毛豆翻炒一会儿，加入橄榄菜继续炒炒。加点清水盖上锅盖焖煮1-2分钟至熟，放点生抽鸡精调味即可。

首先，将橄榄菜的根和黄叶部分去掉，然后在清水下清洗干净(橄榄菜清洗干净之后一般需要浸泡15分钟左右才可，这是为了能够充分发挥橄榄菜的口感)。

做法：先把备好的橄榄菜心根部修成橄榄形，入开水锅氽一下，盛盘晾开，加入盐、味精、麻油拌一下，晾冷后改刀，装入盘中摆放整齐即可。特点：凉拌橄榄菜，吃起来非常可口，具有开胃健脾的效果。

做法一 (1) 将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

步骤：将青橄榄洗干净。把橄榄用开水煮30分钟，晾凉后去核并切细备用。将梅菜的头部去掉，洗干净，再把梅菜的梗和叶子分开，切成约2厘米的小段。因为叶比较易熟，所以分开煮。

做法：先把小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱切花；蒜切末。

橄榄菜的做法家常

1、橄榄芥菜 做法橄榄菜的做法：先准备适量的芥菜橄榄菜的做法，橄榄橄榄菜的做法，食用油橄榄菜的做法， 酱油，盐。将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。

2、用料：绿橄榄 500g，麻椒 10～20颗，辣椒段 1小把，姜丝 少许，盐 适量，鸡精 适量，蚝油 少许。橄榄菜洗净掰成块（不要太小）。热锅冷油，油烧至七分热时，放入姜丝，辣椒段和麻椒，爆香。

3、紫色高丽菜 东北韭菜盒子的做法 烧烤菜品展示 遇到烹饪问题不可怕，不懂就多问问，多实践多测试，总会得到满意的解决方法。

4、做法 四季豆用少许盐水浸洗，摘筋膜後切5cm长备用。肉末+适量盐、糖、酱油、古月粉、料酒、2茶匙清水腌15分钟，再加少量菜油、粟粉拌匀备用。烧红锅，用菜油1汤匙+蒜蓉爆炒出香味。

5、做法：1。紫甘蓝、白菜洗净切丝，加盐腌制30分钟；将月桂叶、醋、芥末混合，加水用小火煮3 ~ 5分钟取汁；将混合汁与腌制的紫甘蓝和卷心菜混合，放置2分钟后即可食用。把它放入热水中，然后冷却。还是醋好吃。

6、榄菜肉末豆角的做法 豆角富含蛋白质、 胡萝卜素、 营养价值高。这道榄菜肉末豆角咸香下饭，营养丰富，全家都特别喜欢。

橄榄菜怎么做比较好吃又有营养

先把小笋切圆圈形，沸水焯后下锅炒干水分；红椒切末；葱切花；蒜切末。

橄榄菜的吃法有：凉拌橄榄菜、橄榄菜肉末烧豆角、橄榄菜炒蚕豆和橄榄菜炒四季豆。通过食用油爆炒，以四季豆、橄榄菜为主料，加入调和油、蒜末、盐即可制成橄榄菜炒四季豆，具体做法如下：主料：四季豆350克、橄榄菜80克。

将橄榄清洗干净，用清水浸渍漂洗，滤去酸涩水分。