养胃粥的做法（健脾养胃粥的做法）

内容要点：

• 1、怎么做养胃粥
• 2、健脾养胃粥的100种做法窍门
• 3、养胃粥的100种做法
• 4、养胃粥的做法大全
• 5、养胃粥的做法

怎么做养胃粥

养胃粥做法一，

材料

薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糥米一把（两人份）

做法

1、懒人做法：所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦！个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。早上起来后第一件事，先把腔槐枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电饭锅，等你打扫好“个人卫生”粥就可以吃了。

2、养生做法：如果有时间我倒还是建议用砂锅来煲粥更好些，先把材料洗净后泡半天，放砂锅用大火煮开，再小火煲一个半至二个小时，这样就可以了。

做法二，养胃好早餐浓绵黄金粥

材料

黄金粥60g，玉米一根，南瓜60g，胡萝卜30g

做法

1. 将南瓜和胡萝卜切块，玉米抠下（可用快捷方式，用刀直接切片，再放入碗内），准备好黄金粥，无需淘洗；

2. 烧开水，分别将食材倒入锅内中或；

3. 烧至沸腾后转小火，熬制25分钟左右；

4. 一碗营养俱全的黄金粥玉米粥，搭配软香的饼子，享受美味早餐时刻。

搭配如此营养的辅料，喷香粥味

做法三，

材料

南瓜300克，小米50克，大米100克，冰糖几粒

做卖圆伍法

1、把小米和大米一起洗净，入锅掺水多些烧开。

2、南瓜削皮洗净切成薄片，放进锅里一起熬，把南瓜熬烂。

3、南瓜要熟的时候放冰糖，再用舀子搅拌均匀，要把南瓜搅拌的看不到南瓜片即可。如果有打水果机器，就可以把南瓜打成糊倒进小米粥里搅拌均匀熬制即可。

做法四，

材料

【主料】

米 适量 鸡蛋 1个

油条 1根 火腿 1根

猪肉 150g 虾仁 130g

鱼肉 130g

【辅料】

胡椒粉 10g 盐 适量

香葱 适量 五香粉 10g

味精 适量 料酒 15ml

酱油 15ml 孜然粉 10g

做法

1、准备好食材，猪肉、虾仁、鱼肉都放入胡椒粉、孜然粉、酱油、料酒、五香粉腌制半个小时，火腿切成小丁，葱切丝备用。

2、把米和适量的水放入电饭锅内，煲白粥。

3、等白粥煮熟后，把腌制好的虾仁、鱼肉、猪肉依次放入白粥内，再盖上锅盖熬3分钟。

4、煎蛋，将煎蛋切成条状，备用。

5、粥开锅，依次放入鸡蛋条、火腿、油条段。

6、在锅内加入一滴亦舒堂火麻油和味精焖1分钟即可。

7、开动吧~

小诀窍

1、这里用的鱼肉是用鳕鱼，可以根据自己爱好选用鱼肉。

2、油条买好一点，也可以自己做。

健脾养胃粥的100种做法窍门

健脾养胃粥的各种做法。

1、健脾养胃粥

材料：薏米一大把、淮山药7片、红枣2颗、莲子10颗、枸杞10颗、龙芽百合10片、桂圆肉4颗、再加糯米一把（两人份）。

做法：

①所有材料除枸杞外在睡觉前洗净，浸泡在电饭锅内，按煮粥、按定时即可，至于定时多久，那就要看各自早上起来来时间来定啦！

②个人感觉，设置粥煮好跳到保温档这个时间应该要比你起床早一个小时，这样粥煮好后保温一个小时会更稠些。

③早上起来后第一件事，先把枸杞用开水洗一下放进粥里，关掉电燃毁简饭锅后等你打扫好“个人卫生”粥就可以余扮吃了。

2、扁豆山药莲子粥

材料：白扁豆15克、山药15克、莲子15克、粳米50克。

做法：以上四味加水共煮为健脾养胃粥即可。

功效：

（1）扁豆山药莲子健脾养胃粥适用脾虚人群。

（2）山药补肺脾肾、益气生津、莲子健脾补气补心安神，两者同用加强补脾胃，且对心肾有益。

（3）扁豆健脾化湿、防止滋补太过、滋生内湿。

3、莲子芡实粥

材料：莲子、芡实、大米。

做法：

（1）把莲子、芡实、大米过水洗净。

（2）把原料同时放入锅中，加入适量水，一起温火熬制。

（3）待开锅后变小火，再熬一会儿。

（4）煮粥时水要多放一些，不要使粥过于稠。

功效：

（1）健脾养胃粥能镇静神经、养心安神，有益于加快恢复体力、克服社交恐惧症。

（2）能健脾益气养胃、补肾固精，此健脾养胃粥适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。

4、南瓜胡萝卜小米粥

材料：小米、南瓜、胡萝卜。

做法：

（1）将南瓜去皮切小块，胡萝卜洗净切小块。

（2）小米洗净，放入锅中加水煮沸后转小火。

（3）将南瓜块和胡萝卜块放入锅中和小米小火一起熬煮即可。

功效：

（1）南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C.

（2）然而小米含丰富的膳食纤维和维生素e，这道健脾养胃粥的营养成分非常全面。

5、红薯粳米粥

材料：红薯两块、粳米适量。

做法：粳米洗净，加水入锅熬煮后放入块状红薯熬熟即可。

功效：

（1）红薯性味甘平，所以这个健脾养胃粥具有补中和血、益气生津、宽肠胃之功效。

（2）与粳米熬粥可健脾养胃、益气通乳、润肺通便的功效。

（3）秋季常食此粥，还能降低血液中的胆固醇、减少皮下脂肪、延年益寿。

6、板栗核桃粥

材料：板栗、核桃仁各50克，大米100克、盐3克、鸡精1克。

做法：

（1）将板栗剥壳后切粒、核桃仁切粒，大米淘洗干净、备用。

（2）锅置火上注入适量清水，用大火烧开后下入淘净的大米，改用中火烧约10分钟。

（3）取紫沙锅，将汤锅里的大米倒入用小火煲至米花开。

（4）然后加入板栗、核桃仁。

（5）再煲20分钟，调入盐、鸡精推匀即可。

功效：健脾养胃粥对怀孕初期因脾肾不足所致的硬道下血、头晕耳鸣、小便频数等症有很好的食疗作用。

7、神曲陈皮粥

材料：神曲15克、陈皮10克、大米50克。

做法：

（1）将神曲、陈皮研为细末.

（2）放入锅中，加清水适量，浸泡5-10分钟后水煎取汁。

（3）加大米煮为稀粥，每日1次，连续吃3-5天。

功效：这个健脾养胃粥可健脾胃、助消化，适用于消化不良、食积难皮裤消。

养胃粥的100种做法

粥是我们很常见的一种食物，下面我们就一起来看看哪些粥养胃吧！

花生红枣粥

材料：大米，山药，枣，花生。

做法：山药洗净去皮切滚刀块，花生红枣用水冲洗干净，沥干水分，锅中加适入两碗水，把山药、花生和红枣放冷水中，盖上盖子中火烧开，煮开后把大米放进去，米放进去去后，用勺子把融化开的米搅拌一下，防止粘锅，边煮边搅拌，过10分钟粘糯浓稠的粥就煮好了。

红枣味甘性温、脾胃经，有补中益气，养血安神，缓和药性的功能。山药味甘，性平。 归脾，肺，肾经；有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。

红糖小米大枣粥

材料：小米，大枣，枸杞，红糖。

做法：小米清洗，红枣清洗去核切小片。把备好的材料倒入电压力锅中，按煮粥档。煮好后的粥加入红糖与枸杞搅拌就可以吃了。

小米营养丰富，一直都是产妇补益的良口，加上红枣滋阴补血，养胃。

燕麦南瓜粥

材料：南瓜，燕麦，大米。

做法：南瓜洗净去皮及内瓤切成片，燕麦片洗净，将南瓜片和燕麦片加适量的水，放到煲粥的锅中，大火煮开后转小火煮20分钟，当南瓜片软后用勺子按碎，再煮10分钟即可。

南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分，是健胃消食的高手，其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激，适合患有胃病的人食用。

皮蛋瘦肉粥

材料：皮蛋，猪瘦肉馅，大米。

做法：皮蛋2只，切成粒;瘦肉切成薄片，先放入少量食粉、盐捞匀至起胶，再放入少许水，捞匀，然后放入少许生粉，捞匀后再放入少许水，如是三番令肉片完全核扮吸收水分，加入生油、姜丝等捞匀，腌4小时，待用;将煲好的粥底滚开，先放入姜丝、皮蛋粒，滚开后，放入肉片，待肉片浮起时离火，撒上芫茜、葱花，滴上数滴麻油即可。

皮蛋瘦肉粥的皮蛋是利用石灰等碱性物质加工成的一种虚乱食材，它的碱性成分含量比较高，它进入人体胃部以后可以调节胃酸分泌，对胃酸过多引发的胃痛和胃炎都有明显缓解作用。

南瓜小米粥

材料：大米，小米，南瓜。

做法改誉灶：大小米淘洗干净，放入陶瓷煲，加入适量水，按照平常煮粥的浓稠加就可以了，中火烧开，南瓜去皮切小块，放入陶瓷煲内同煮，中火烧开，改文火，慢慢熬至喜好的程度，南瓜软烂，用勺子背面把南瓜块压成泥拌匀即可。

南瓜中富含维生素和果胶，能有效清除身体毒素和其他有害物质。小米十分养胃，两者搭配起来食用营养更均衡，更养胃。

沙参米粥

材料：北沙参，粳米，冰糖。

做法：每次取北沙参15克，捣碎，选用粳米50克，冰糖适量，同入沙锅内，加水500毫升，煮至参烂米花，汤稠汤面有油为度。或用新鲜北沙在30克，洗净切片，如法同煮为稠粥；若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉，每次用粉15克，调入粥内，同煮为稠粥。

沙参米粥具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

养胃粥的做法大全

养胃粥配粗圆方大全：

1、南瓜胡萝卜小米粥，南瓜的果糖有保护胃黏膜、帮助消化的岩谨塌作用，小米能养胃护胃，用南瓜、胡萝卜、小米熬粥食用，能起到健脾养胃的作用。

2、莲子芡实粥，莲子能养心安神，芡实能晌猜固肾涩精、利湿健中，用莲子、芡实、大米一起熬粥食用，对于脾肾两虚引起的食欲不振、胃脘胀满等症状有调理作用。

3、红薯甜粥，用红薯、粳米一起熬粥食用，也可以健脾开胃、补气安神、清心养血。

养胃粥的做法

胃炎养胃粥的做法大全（以小米南瓜粥、糯枣温胃粥为例）如下：

一、小米南瓜粥：

原料：小米100g、南瓜300g。

做法：

1、南瓜去皮切块上笼屉蒸至软糯备用，小米洗净后备用；

2、准备适量的水，倒入锅中，下小米大敬链码火煮10分钟，然后改小火再煮20分钟左右；

3、南瓜可根据喜好搅拌成泥状或切小丁，加入小米粥中同煮，继续煮15分钟左右即可，中间要时时搅一搅，避免粘锅。

二、糯枣温胃粥：

原料：新鲜羊肉200克，黄芪10克，糯米100克，大枣10枚，姜5克。

做法：将羊肉煮烂，切细，加入黄芪、糯米、大枣(切细唤尺)、姜煮粥，待粥煮熟后加入适量亮哪细盐、味精、胡椒粉。