萝卜咸菜的做法 萝卜咸菜的做法大全

内容要点：

• 1、怎样用萝卜腌制咸菜
• 2、腌萝卜咸菜怎么腌
• 3、萝卜咸菜怎样做好吃?

怎样用萝卜腌制咸菜

1、首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水萝卜咸菜的做法，放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。

2、操作方法 01 将白萝卜洗净，切小长条块（不去皮）02 将盐拌入，过一会儿就颠簸一次，让萝卜条充分淹透。待萝卜条软了后，用手压实。充分浸入盐水中。不断翻动压实，淹制4小时。用手挤去水分，倒掉盐水。

3、萝卜切条，用盐抓匀腌5-6小时。把盐腌过的萝卜水倒掉，用清水淘一遍，捏干水分，把小米椒切段，蒜切片和萝卜放在一起。

4、红萝卜腌渍咸菜的做法一萝卜咸菜的做法：将新鲜红萝卜在自来水龙头下边冲洗干净。切割成条形。其大小长度自身决策。接到大汤碗中，倒进凉开水，水未过罗卜干就可以。撒上盐。放冰箱冷藏室腌一晚上。

5、操作方法 01 把萝卜切片，撒盐腌制，准备好食材。02 把青辣椒切丁，姜切末，红辣椒掰段后加入碗中，把酱油，醋，糖，盐，和黑胡椒加入碗中。03 半小时后把萝卜挤干析出的水分，放入密封容器。04 倒入调好的汁。

腌萝卜咸菜怎么腌

首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。

先准备胡萝卜10个，削皮，洗净。盐适量。胡萝卜和盐的具体比例，大概是100：2（重量比，不是体积比）。胡萝卜切成小块，撒上盐。

第一步：选用新鲜水灵的青皮萝卜，这样的萝卜水分充足，腌好之后吃起来没有辛辣味，比白萝卜腌出来的萝卜更好吃，青皮萝卜用刷子把表面的泥土清洗干净。沥干水分后去掉两端，不用去皮。

萝卜咸菜怎样做好吃?

1、步骤：萝卜干泡水泡发萝卜咸菜的做法，萝卜咸菜的做法我泡了一个晚上。沥干水分切小丁。切完丁上面撒上盐。撒完盐搅拌均匀腌制2小时。如果还有多余水分请继续挤出，如果没有就可以进行下一步。

2、准备好萝卜，注：白肉萝卜咸菜的做法的萝卜都行，青萝卜腌萝卜干较好。2 将萝卜先切片，再切条，最后切成丁。

3、萝卜咸菜萝卜咸菜的做法的做法：用料 萝卜2根 盐适量 酱油适量 糖适量 醋适量 味达美适量 萝卜切长条，放适量盐，腌出水分，萝卜咸菜的做法我是早上腌上，第二天中午用绳子串起来晾晒的。

4、首先，去市场上挑选1-2根新鲜的大萝卜（优先选择青萝卜，其次是白萝卜，前者辣味较重，后者会更清脆香甜一些），把它清洗干净后，再将它们改刀切成条，再装入盆中备用。

5、做法步骤：首先准备好细白萝卜。然后拔下一部分小萝卜洗净。再然后煮一锅盐水，放上适量八角花椒煮入味。紧接着把萝卜放在盐水里泡一天。再紧接着把小萝卜放在窗台上晒干。