隔水蒸排骨10分钟可以了吗 隔水蒸排骨需要多长时间

内容要点：

• 1、蒸排骨10分钟能熟吗
• 2、排骨蒸几分钟可以熟
• 3、清蒸排骨,10分钟确实可以蒸熟
• 4、排骨蒸10分钟能吃吗

蒸排骨10分钟能熟吗

如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15-30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。

排骨蒸10分钟还没有熟还不可以吃，蒸10分钟的排骨肉还是比较硬的，排骨不一定能够熟透。蒸排骨的话一般可以用嫩肉粉腌制过，这样可以缩短蒸排骨的时间，然后蒸15分钟即可。

我平时做蒸排骨一般得要蒸15分钟，我都是用高压锅蒸生排骨15分钟就足够。如果你喜欢吃熟到烂的那种，可以蒸一个小时。那你要是不使用高压锅的话，需要要冷水下锅，煮开了后，盛出来洗净。

排骨蒸几分钟可以熟

排骨蒸20分钟能熟。做法如下：准备用料：排骨350g、食用油适量、盐内适量、紫苏6片、蒜3瓣、姜容2片、酱油适量、白砂糖少许、玉米淀粉少许、鸡精少许、葱花适量、豆豉少许 准备所需材料。

排骨放入锅中蒸二十分钟左右就能蒸熟了，蒸体积比较大的排骨时可以在此基础上酌情增加蒸排骨的时间，但尽量不要超过三十分钟，以免排骨蒸老之后口感变差。

蒸排骨大概需要40分钟左右。不过具体要看情况而定，不同的做法、不同的蒸锅、不同火力、排骨大小形状的不同，所用时间都有出入的。可以在20分钟左右的时候用筷子插一下，以完全穿透或者品尝通过为准。

一般蒸排骨都要先进行腌制，这腌制的时间大概需要30分钟左右，普通的蒸排骨时间需要40分钟左右，不过很多时候都是要看具体情况。拓展：清蒸排骨是一道家常菜品，主要食材是排骨，主要烹饪工艺是蒸。

猛火蒸10分钟能蒸熟 广式清蒸排骨的做法：主料： 排骨 5斤， 调料： 姜丝20克， 生粉 2小匙 ， 糖 1小匙， 生抽 1小匙， 花雕酒， 盐， 素油1小匙，葱花，豆豉 30粒，红椒 切碎（喜欢辣的话）。

清蒸排骨,10分钟确实可以蒸熟

1、做法： 排骨洗净切成小块， 把所有调料倒入排骨中，加少许水拌匀， 腌制20分钟， 时间长点更好。 蒸锅里水先烧开（这是关键，蒸出的排骨才嫩）！再放入排骨，猛火蒸10分钟，清蒸排骨出炉。

2、排骨蒸10分钟还没有熟还不可以吃，蒸10分钟的排骨肉还是比较硬的，排骨不一定能够熟透。蒸排骨的话一般可以用嫩肉粉腌制过，这样可以缩短蒸排骨的时间，然后蒸15分钟即可。

3、如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15-30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。

排骨蒸10分钟能吃吗

分钟确实可以蒸熟噢 清蒸排骨 清蒸排骨味道鲜美，不油腻，具有补钙、益气补血的功效。新鲜排骨用面粉/小苏打泡10分钟再冲洗，可以将排骨洗的好干净，洗完之后是这样的。腌排骨：混合均匀喷一点油腌制半小时。

排骨蒸10分钟还没有熟还不可以吃，蒸10分钟的排骨肉还是比较硬的，排骨不一定能够熟透。蒸排骨的话一般可以用嫩肉粉腌制过，这样可以缩短蒸排骨的时间，然后蒸15分钟即可。

如果排骨切得较小块，隔水蒸10分钟一般是可以的。如果排骨切成正常大小并用嫩肉粉腌制过，则一般需要蒸15-30分钟左右。此外，蒸排骨的时间也要根据锅具的受热情况来确定。