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卓创资讯:供需驱动市场 二季度鸡蛋价格或先涨后降

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卓创资讯:供需驱动市场 二季度鸡蛋价格或先涨后降

卓创资讯:供需驱动市场 二季度鸡蛋价格或先涨后降

  卓创资讯鸡蛋市场分析师王金玉

  一季度鸡蛋价格震荡下滑

  一季度鸡蛋价格整体呈现震荡下滑走势,仅3月份小幅反弹后再降,最高价为1月初的4.27元/斤,最低价为2月底的3.17元/斤,价差1.10元/斤。1月份受元旦和春节需求影响,鸡蛋价格高位调整。2月份春节后需求减弱,蛋价继续走低。3月份需求短暂恢复后再降,蛋价先涨后跌。而存栏量持续增加,供应端压力较大,一季度蛋价同比下滑。

卓创资讯:供需驱动市场 二季度鸡蛋价格或先涨后降

  鸡蛋价格主要受供需关系影响,而供应量对鸡蛋价格起主导作用,决定鸡蛋价格的高低水平。需求量呈现明显的季节性变化规律,主要影响鸡蛋价格的波动幅度。从供需面来看,预计二季度鸡蛋供应量呈现增加趋势,需求面先增后减,鸡蛋价格或先涨后降,6月份蛋价或降至年内低点。

  二季度鸡蛋供应量或增加

  从供应面来看,鸡蛋的供应量主要由存栏量决定,而存栏的变化主要受存栏基数、鸡苗补栏量和淘汰鸡出栏量影响。根据养殖周期推算,二季度新开产的蛋鸡是2023年12月至2024年2月份补栏的鸡苗,淘汰的蛋鸡是2022年11月至2023年1月补栏的鸡苗。从图1可以看出,二季度新开产蛋鸡数量大于淘汰鸡出栏量,因此二季度理论在产蛋鸡存栏量呈增加趋势,4-6月份理论值分别为12.28亿只、12.33亿只和12.37亿只。

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  从存栏结构来看,2月底120日龄以下后备鸡占比13.55%,后备鸡占比维持正常水平。450日龄以上待淘蛋鸡占比仅8.71%,待淘蛋鸡数量有限。另外,下半年鸡蛋行情优于上半年,目前少数养殖单位有换羽情况,因此二季度在产蛋鸡实际存栏量或大于理论值。

  除了存栏量,鸡蛋的供应量还受产蛋率和蛋重影响,5-6月份气温升高,蛋鸡采食量下降,饲料转化率低,产蛋率和蛋重均下滑,因此鸡蛋产量的增幅或略小于存栏量的增幅。但综合存栏量和产蛋率等的变化,二季度鸡蛋供应增加的趋势不变,鸡蛋供应充足。

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  需求先增后减,预期先强后弱,二季度蛋价或先涨后降

  从需求面来看,预计二季度鸡蛋需求或先增后减,维持季节性走势。具体来看,4月份市场需求有好转预期,清明节期间,商超、电商或有一轮促销活动,鸡蛋市场需求量有望增加。5-6月份南北方气温升高,6月份南方进入梅雨季节,鸡蛋存储时间缩短,质量问题频发,消费者或减少鸡蛋的购买量,鸡蛋需求量减少。五一和端午节期间,商超和电商有短暂的促销活动,鸡蛋销量短时增加,预计对市场的带动作用有限。

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  从市场预期来看,往年4月份蛋价多呈上涨走势,各环节惜售盼涨情绪明显,或在一定程度上助推鸡蛋价格的上涨。但5-6月份随着南北方温度升高,特别是6月份南方进入梅雨季节,鸡蛋易出现质量问题,市场进入传统消费淡季,业者市场预期降低,或积极寻找出货渠道、维持低库存,议价能力减弱。

  综合来看,4月份鸡蛋需求量有望增加,加之业者市场预期较高,鸡蛋价格有上涨可能。5-6月份需求或由强转弱,鸡蛋价格或弱势下滑。特别是6月份是鸡蛋市场的传统消费淡季,鸡蛋价格或降至年内最低点。从供应面来看,综合存栏量及产蛋率等的变化,二季度鸡蛋供应充足,供应端对蛋价的利空影响加大,蛋价或同比下滑。

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