四大淡水鱼（四大淡水鱼营养价值）

内容要点：

• 1、中国四大淡水鱼是哪几个
• 2、四大著名淡水鱼都是哪四种?
• 3、四大淡水鱼

中国四大淡水鱼是哪几个

四大淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。

四大淡水名鱼：《鲈鱼》扬眉 人间四月桃花菲，草长莺飞鲈鱼洄。箬竿点破松江水，箬笠抛出荷叶围；箬篷剪开吴湖雾，箬篓装满虎头肥。思鲈宁可弃爵位，汤鲜肉嫩小姑炊。《黄河鲤鱼》扬眉 黄河鲤鱼三尺矫，体型梭长银光韶。

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。青鱼 是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

四大淡水鱼分别是草鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼，也是我们生活最常见的淡水鱼，它们的体型都不是很大，非常容易饲养，成活率和繁殖率都非常的高，拥有很高的经济价值。

中国四大名贵淡水鱼是黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼、长江鲥鱼。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。

四大著名淡水鱼都是哪四种?

四大淡水鱼是指青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。青鱼又叫黑鲩，全身有较大的鳞片。外形很像草鱼，但全身的鳞片和鱼鳍都带灰黑色。青鱼的名字也由此而来。鳞片大而粗。它的尾部比草鱼要细长。

中国四大名贵淡水鱼是黄河鲤鱼、太湖银鱼、松江鲈鱼、长江鲥鱼。黄河鲤鱼以肉质鲜嫩、营养丰富而闻名全国，已列为中国四大名鱼之首。黄河鲤鱼体内含钙、磷营养素较多，剌少肉多，个大味美。

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼。青鱼 是一种颜色青的鱼，主要分布于我国长江以南的平原地区，长江以北较稀少；它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象，为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。

四大淡水名鱼：《鲈鱼》扬眉 人间四月桃花菲，草长莺飞鲈鱼洄。箬竿点破松江水，箬笠抛出荷叶围；箬篷剪开吴湖雾，箬篓装满虎头肥。思鲈宁可弃爵位，汤鲜肉嫩小姑炊。《黄河鲤鱼》扬眉 黄河鲤鱼三尺矫，体型梭长银光韶。

别名四鳃鲈、花鼓鱼、媳妇鱼，拉丁名Trachidermus fasciatus，英文名Rough-skinned sculpin。

青鱼、草鱼、鲢鱼、鳙鱼等中国四大淡水鱼，今天一起了解下中国四大淡水鱼。

四大淡水鱼

四大淡水鱼是草鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼。鲢鱼又叫白鲢。在水域的上层活动，吃绿藻等浮游植物；鳙鱼的头部较大，俗称“胖头鱼”，又叫花鲢。

四大淡水鱼分别是草鱼、青鱼、鳙鱼、鲢鱼，也是我们生活最常见的淡水鱼，它们的体型都不是很大，非常容易饲养，成活率和繁殖率都非常的高，拥有很高的经济价值。

中国四大淡水鱼，就是四大家鱼。分别是草鱼，青鱼，鲢鱼，鳙鱼。它们在中国淡水养殖业中占的比例最大。