干竹荪怎么吃与做法大全 干竹荪怎么吃与做法大全

大家好，关于干竹荪怎么吃与做法大全很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于干竹荪怎么吃与做法大全的知识，希望对各位有所帮助！

内容要点：

• 1、干竹荪汤的做法大全图解
• 2、竹荪怎么吃与做法大全
• 3、干竹荪怎么做好吃又简单
• 4、竹荪怎么做好吃?
• 5、干竹荪的最简单吃法

干竹荪汤的做法大全图解

1、准备好所需的原料，竹荪、黄瓜、枸杞，还有菌菇味的浓汤宝 用凉的淡盐水浸泡20分钟，沥干水分后再用温水浸泡10分钟即可 沥去已泡好竹荪中多余的水分。

2、准备竹荪，脊骨，姜，盐，娃娃菜，鹌鹑蛋。用开水焯一下脊骨抛去血沫。高压锅里添水，放脊骨和几片姜片。不要放盐。大火压20分钟。做好的骨头汤。锅里烧开水，把娃娃菜下水焯软。

3、首先准备好以下食材：竹荪、红枣、藜麦，如下图所示。然后泡一下竹荪，藜麦。如下图所示。然后将红枣捏碎，与泡洗好的藜麦及竹荪全部放入桃花盏大炖盅内。如下图所示。

竹荪怎么吃与做法大全

一：肉片竹荪 竹荪用淡盐水浸泡10分钟，剪掉根部的圆点，继续泡10分钟。肉切片备用，姜、葱、辣椒切丝备用。热锅加油，放葱姜爆炒，让肉片迅速滑开。

竹荪鸡汤：将竹荪与鸡肉一起炖煮，能够充分发挥竹荪的鲜味和鸡肉的醇香，汤品营养丰富，适合冬季进补。竹荪火锅：将竹荪放入火锅中烫煮，搭配各种食材，口感丰富，味道美妙。竹荪炒蛋：将竹荪切成小段，搭配鸡蛋炒制，口感嫩滑，味道鲜美。

竹荪萝卜汤 （1）材料：竹荪80克，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉汆汤后再洗净。

竹荪排骨汤 材料：排骨300克，干贝3个，香菇5朵，冬笋1根，竹荪约10根，蛤蜊约10粒，盐1/2茶匙。制法：香菇以水泡软，洗净捏干水分，去蒂切半；干贝以水浸泡约30分钟；冬笋剥除外壳，切除老皮，切片。

拓展内容： 竹荪煲汤的做法 竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙 步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

做法：（1）先把所有的食材准备好。（2）如果是干的虫草花，需要提前用水泡发。（3）竹笋用淡盐水浸泡10分钟，完全泡开。（4）把竹荪上的伞裙剪掉，还有根部也剪掉，伞裙会有一股味道，所以吃的时候一定要去掉。

干竹荪怎么做好吃又简单

1、准备食材：干竹荪、鸡肉、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 泡发竹荪：将干竹荪放入碗中，加入适量温水，浸泡30分钟至竹荪软化。然后剪去竹荪尾部硬结，洗净备用。

2、干竹荪排骨汤 原料：干竹荪、排骨、老姜一块、葱段2截、盐、料酒一勺、枸杞十余粒、香葱若干。做法：将干竹荪按上述方法处理好备用。

3、干竹荪的最简单吃法是清炒竹荪。竹荪在泥土中生长，会沾染不少的尘埃泥土，需要把竹荪上的泥沙清洗干净，进行泡发。

4、竹荪青瓜汤 - 准备竹荪、黄瓜、枸杞和菌菇味的浓汤宝。- 竹荪用凉的淡盐水浸泡20分钟，然后沥干水分并用温水浸泡10分钟。- 泡好后的竹荪剪去菌盖头，切段。- 黄瓜去皮切片。

5、将排骨放入凉水中，加料酒煮至水开1~2分钟，捞出用凉水冲洗干净。竹荪用淡盐水浸泡十分钟。玉米洗净切断备用。将竹荪菌盖头剪掉，网状花冠清理掉，再换清水将泥沙洗净。枸杞洗净，姜洗净拍碎备用。

6、食材：干竹荪80g、木耳50g、腊肉100g、大葱花5g、香葱1颗、油15ml、料酒15ml、盐5g、白胡椒粉3g、蚝油15ml、生抽15ml、红菜椒1个、蒜茸5g。

竹荪怎么做好吃?

1、竹荪萝卜汤 （1）材料干竹荪怎么吃与做法大全：竹荪80克干竹荪怎么吃与做法大全，香菇4朵，萝卜、胡萝卜各320克，瘦肉1 60克，姜2片，盐适量。（2）所有材料洗净，竹荪用水浸软后切段干竹荪怎么吃与做法大全；香菇浸软后去蒂；萝卜切块；瘦肉汆汤后再洗净。

2、芦笋竹荪 准备材料：芦笋、竹荪、鸡汤、盐、蚝油、水淀粉 制作过程：将芦笋洗净。去掉老的部分，焯熟待用。竹荪泡发，剪去头尾。热锅，加入鸡汤，将竹荪煨熟。将焯熟的芦笋穿入竹荪。

3、肉片竹荪：材料：猪肉片250克、竹笋50克，食用油、食盐、酱油、葱、姜、辣椒丝各适量。做法：竹荪用淡盐水浸泡10分钟时间，去掉根部的圆点，继续泡10分钟时间。肉片切好，姜、葱、辣椒切丝。

4、竹荪煲鸡汤 材料：竹荪6根 柴鸡半只 大葱4段 老姜4片 小菜心6棵 胡萝卜半根 盐2茶匙（10克）步骤：将柴鸡半只，洗净斩成块。竹荪用冷水浸泡10分钟，只要竹荪回软发脆即可。

干竹荪的最简单吃法

干竹荪红枣银耳汤 材料干竹荪怎么吃与做法大全：干竹荪、银耳、红枣、蜂蜜、水 做法：（1）红枣洗净干竹荪怎么吃与做法大全，干竹荪、银耳洗净泡发干竹荪怎么吃与做法大全，干竹荪最好用淡盐水泡发，可以去除怪味。将干竹荪干竹荪怎么吃与做法大全的菌盖头，也就是封闭的一端剪去也可以有效去除一部分怪味。

干竹荪的最简单吃法 据我所知 准备食材：干竹荪、鸡肉、红枣、姜片、葱段、料酒、盐。 泡发竹荪：将干竹荪放入碗中，加入适量温水，浸泡30分钟至竹荪软化。然后剪去竹荪尾部硬结，洗净备用。

干竹荪的最简单吃法是清炒竹荪。竹荪在泥土中生长，会沾染不少的尘埃泥土，需要把竹荪上的泥沙清洗干净，进行泡发。

食材：干竹荪10g、猪肉400g、鸡蛋一个、大蒜苗一根、生姜5g、小青菜50g、盐适量、生抽少量。

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