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芋头糕的做法 芋头糕的做法500克粘米粉和水

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内容要点:

芋头糕的做法家常做法是怎样的?

芋头糕的做法如下:香芋去皮后取650克切丁,腊肠切丁,蒜头切碎待用,虾米冲洗后用温水泡着,芝麻放进不粘炒锅内炒香,待用。不粘炒锅内加入适量的玉米油,把蒜蓉放进去爆香,增加成品的香气。

芋头糕的家常做法:把芋头洗干净切成小小的粒状。虾米泡一下切粒,腊肠出水后切粒。

芋头糕做法一 主料:芋头2500克、稻米1000克。辅料:虾米50克。调料:五香粉25克、小葱25克、胡椒粉10克、盐30克。步骤 白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。

做法一 主料:芋头2500克、稻米 1000克 辅料:虾米50克 调料:五香粉25克、小葱25克、胡椒粉10克、盐30克 步骤:白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。

正宗盐焗鸡做法,正宗盐焗鸡培训?

食材:新鲜的鸡一,沙姜粉、精盐适量,或者盐焗鸡粉,大粒盐/海盐8包,每包500克,纱纸2张,花生油和香油适量。用盐和沙姜粉把鸡里外全部抹遍,或者用盐焗鸡粉抹遍,一共抹3遍。

三黄鸡洗净沥干水分 用白酒淋在鸡身上,并且内外抹匀。把姜黄粉、盐、胡椒粉、味精放入盘中,搅拌均匀成为盐焗鸡粉。(市场上也有卖盐焗鸡粉)把盐焗鸡粉涂抹在鸡身上,鸡腹内也抹一层。

准备好仔鸡和盐焗鸡粉。步骤step 2 仔鸡洗净后用厨房纸巾吸干水分。步骤step 3 把盐焗鸡粉均匀地抹在鸡皮上,肚子里也抹一些。步骤step 4 在盆里放一个架子,把鸡放在架子上,腌制一个小时。

芋头糕的做法和配方

1、芋头糕的做法如下:香芋去皮后取650克切丁,腊肠切丁,蒜头切碎待用,虾米冲洗后用温水泡着,芝麻放进不粘炒锅内炒香,待用。不粘炒锅内加入适量的玉米油,把蒜蓉放进去爆香,增加成品的香气。

2、白芋头、刨丝、腊肠加叉烧,切小丁,糯米粉加水,制成糯米浆。腊肠加叉烧加油加虾米,强微波2分钟,加芋头丝加盐,强微波5分钟。加在来米浆觉匀,强微波2分,呈浓稠状,倒入铺年糕纸之模型。

3、制作米浆。将大米洗净,用清水浸泡2小时,用手指能捏粹即可,与等量的水一起放入破壁机磨成稀米浆,约400克左右,放置待用。购买现成的米粉,制成米浆效果一样,节省时间还不用那么麻烦。准备芋头粒。

4、芋头糕 做法三 主料:200g芋头、100g腊肉、150g粘米粉。配料 少许食盐、少许花生。制作步骤 1芋头半只,去皮。2切成细细的条状。3粘米粉,乡下都是自家磨的粉,现 在买现成的就行了。

5、【具体做法】首先准备芋头,我用的是香芋,也可以用小芋头,去皮之后净重约500g,切成小丁。腊肠也切成丁,放一起备用,没有腊肠的也可以用五花肉丁代替。

6、步骤:准备所需材料。芋头去皮洗净切丁,腊肠切成小丁,虾米洗净沥干水份。锅内放油烧热,将姜、蒜碎炒香。加入腊肠炒香。放虾米炒香。最后倒入芋头丁略炒。加入盐、白糖、鸡精炒匀。

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