鲜奶油的做法 鲜奶油的吃法

内容要点：

• 1、怎么自制鲜奶油
• 2、在家怎么做鲜奶油?
• 3、怎么做鲜奶油

怎么自制鲜奶油

杯鲜奶油=2杯泡沫鲜奶油(即打发完成的鲜奶油) 一个八吋或九吋蛋糕需要使用一杯泡沫鲜奶油做为表面霜饰。如是双层八吋或九吋蛋糕需使用一杯泡沫鲜奶油做为中间夹层，再加一杯泡沫鲜奶油为表面霜饰，总共需3杯泡沫鲜奶油。

目录方法1：准备乳制品材料买一盒全脂牛奶。拿出一条无盐黄油。拿一个搅拌器或搅拌机及其附件。方法2：熔化黄油将1/3杯（75克）无盐黄油放入一个小锅里。中火加热平底锅。当黄油刚好融化时起锅。

鲜奶油怎么做冰淇淋 鲜奶油是可以用来制作冰淇淋吃的，需要我们准备好牛奶200克、鲜奶油150克、蛋黄2个、糖80克、抹茶粉15克、玉米淀粉15克。首先需要我们把一半的糖和抹茶粉，放在盆中混合均匀。

方法1： 在超市里买2盒光明的奶油，125g那种。 再买盒纯牛奶，最好是蒙牛的，最终用量为350ml。 然后把奶油放在容器里，最好是不锈钢的。 用抽蛋器按一个方向搅打，搅打过程中分三次加入奶和细沙糖。

在家怎么做鲜奶油?

1、将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。 〔鲜奶油最佳打发状态为半退冰状态，能从罐中轻易的倒出来，乳液中还含有碎冰而能流动状态为最佳打发时机。

2、，买一瓶鲜牛奶，倒入容器中，再放入白砂糖。不是搅拌啊！放到温度高的地方保存。等待它发酵。注意在发酵时不能搅拌和摇动！2，发酵之后，然后用木棍或筷子来上下左右反面的搅拌，奶油就制作成功。

3、按照下面的指导，在家自制鲜奶油吧！方法1：准备乳制品材料买一盒全脂牛奶。根据本食谱您将需要全脂牛奶至少3/4杯（177毫升）。拿出一条无盐黄油。你需要1/3杯到1/2杯之间的黄油（75到113克）。

怎么做鲜奶油

鲜奶油怎么做鲜奶油的做法：将4个鸡蛋清打散、打成这样(就是蛋清上面有一小层的小小的泡泡)。放一点点盐、一滴白醋、一勺糖(勺子就是普通的小铁勺)鲜奶油的做法，继续打鸡蛋清。

杯鲜奶油=2杯泡沫鲜奶油(即打发完成的鲜奶油) 一个八吋或九吋蛋糕需要使用一杯泡沫鲜奶油做为表面霜饰。如是双层八吋或九吋蛋糕需使用一杯泡沫鲜奶油做为中间夹层鲜奶油的做法，再加一杯泡沫鲜奶油为表面霜饰鲜奶油的做法，总共需3杯泡沫鲜奶油。

一般来说吃鲜奶油的时候，我们可以把鲜奶油装入一个容器中，然后我们把鲜奶油放入微波炉中，用小火加热上1分钟，就可以让鲜奶油能够溶化，再用大火加热上5分钟，这样时候鲜奶油就完全熟鲜奶油的做法了，等熟了之后就可以吃了。

鲜奶油做法：将未打发的奶油待完全解冻后取出。奶油打发前的温度高于10℃，或者低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。将奶油倒入搅拌缸内，还可以适当添加一些柠檬。容量在搅拌缸的10%-25%。

打发奶油的问题：1）将买来的冻鲜奶油，分为多份，各自放到保鲜袋里冷藏，那样，每一次用的情况下，独立取出一小块溶化就可以了。2)将需要的冻鲜奶油（套着保鲜袋），放到冷藏室中，解除冻结。