狮子头的做法 红烧狮子头的做法

内容要点：

• 1、狮子头的做法
• 2、狮子头是怎么做的?
• 3、狮子头的做法和配料

狮子头的做法

肉馅加入盐、白糖、胡椒粉往一个方向绞打上劲，再打入一个鸡蛋继续绞打。加入马蹄（要切碎），继续绞打均匀。加入淀粉及葱，重复以上动作。搓成一个个圆形状（为狮子头的做法了防止沾手，可以先把手沾点水）。

狮子头下油锅要炸好，只有把狮子头炸的外酥内嫩，还微微带了点焦香味，这时候说明狮子头炸到位了，这样做出来的狮子头才会浓香扑鼻。

狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。我收集了狮子头的'狮子头的做法；做法，欢迎阅读。做法一 食材准备 材料狮子头的做法：猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。

步骤狮子头的做法：肉末葱末、姜末、荸荠末、料酒、盐、糖、酱油、淀粉。拌匀。团成狮子头生坯。一个鸡蛋加3汤匙淀粉，搅匀。狮子头裹糊。下入油锅炸制。

狮子头是怎么做的?

1、狮子头一般会选用肥瘦相间狮子头的做法的猪肉打成肉糜、新鲜清甜的马蹄、蛋清等食材一起制作而成的。下面狮子头的做法我们就一起来看看这些食材有什么营养价值，对人体有什么吧。

2、狮子头是中国江苏省扬州淮扬菜系中的一道传统菜肴。狮子头的做法我收集了狮子头的做法，欢迎阅读。做法一 食材准备 材料：猪肉馅500克，油菜50克，胡萝卜25克，香葱1棵，生姜1小块，淀粉适量。

3、将煮好的狮子头放入碗中，旁边摆放焯好的西兰花，再浇上汁。

狮子头的做法和配料

1、洋葱洗净，去老叶，拍平，切成细丝；生姜洗净，捣碎切片备用；准备1杯水，放入葱和姜，用手搓使其香辣，滤出葱和姜制成葱和姜水。

2、狮子头的做法如下：主料：前夹肉500克、马蹄5个、油菜2棵、枸杞十几粒。辅料：生姜几片、大葱1节、盐2克、料酒10克、鸡蛋1个、水淀粉40克、胡椒粉5克、鸡精2克。

3、狮子头好吃的做法如下：主料：五花肉，马蹄适量，干香菇适量，鸡蛋1个，酱油适量，葱姜适量。辅料：食盐适量，胡椒粉适量，鸡精适量，淀粉适量，料酒适量，高汤适量。五花肉洗净，先切小块再剁成肉末备用。