1、主料:牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料:鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料:酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。
2、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。
3、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
1、自制牛肉汉堡的具体做法步骤 苏打饼干揉碎了放到碗里,欧芹叶切碎了放进去。牛肉剁成馅,香菜切成末,加入芥末酱,加一个鸡蛋,再加少许盐和黑胡椒,一起放入饼干碎里。
2、牛肉汉堡做法【食材准备】面包糠,鲜牛肉,洋葱,鸡蛋,芝士,生抽,蚝油,黑胡椒碎,生菜,西红柿,青椒,番茄酱,沙拉酱 第一步:把半个洋葱切成块,用料理机打成洋葱碎备用。
3、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
1、自制牛肉汉堡的具体做法步骤 苏打饼干揉碎了放到碗里,欧芹叶切碎了放进去。牛肉剁成馅,香菜切成末,加入芥末酱,加一个鸡蛋,再加少许盐和黑胡椒,一起放入饼干碎里。
2、牛肉汉堡做法【食材准备】面包糠,鲜牛肉,洋葱,鸡蛋,芝士,生抽,蚝油,黑胡椒碎,生菜,西红柿,青椒,番茄酱,沙拉酱 第一步:把半个洋葱切成块,用料理机打成洋葱碎备用。
3、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
4、将作法3的牛肉饼整型成2个汉堡肉排,中间稍微压扁比较容易熟,锅烧热,用奶油煎熟两面,盖锅盖焖3分钟。
主料:牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料:鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料:酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。
自制牛肉汉堡的具体做法步骤 苏打饼干揉碎了放到碗里,欧芹叶切碎了放进去。牛肉剁成馅,香菜切成末,加入芥末酱,加一个鸡蛋,再加少许盐和黑胡椒,一起放入饼干碎里。
牛肉汉堡的做法步骤:1 1准备的材料。牛肉汉堡的做法步骤:2 牛肉切片,用刀背剁几下。牛肉汉堡的做法步骤:3 3加盐,鸡精,葡萄酒,淀粉抓匀 腌制半小时。
牛肉汉堡做法【食材准备】面包糠,鲜牛肉,洋葱,鸡蛋,芝士,生抽,蚝油,黑胡椒碎,生菜,西红柿,青椒,番茄酱,沙拉酱 第一步:把半个洋葱切成块,用料理机打成洋葱碎备用。
第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
牛肉汉堡的做法很简单,但要煮出好吃的牛肉汉堡需要下足功夫。
1、第一步:把半个洋葱切成块,用料理机打成洋葱碎备用。
2、主料:牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料:鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料:酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。
3、先来说做汉堡胚的过程:汉堡胚的所有材料放入面包桶,手揉也一样,因为是植物油可以直接一起放进去,开始揉面。
4、油(煎牛肉堡用)4大匙 至尊牛肉汉堡的做法 洋葱用搅拌器打碎。牛肉末加入盐、现磨黑胡椒、糖、混合干香草、2小匙油,搅拌均匀。加入鸡蛋,顺着一个方向不停搅拌,搅上劲儿。加入面包糠,分次加入清水搅拌均匀。
5、第一步、煎汉堡胚。在铁板上擦上黄油,将汉堡胚盖在黄油上加热,这样的做法使得汉堡胚增加了酥脆的口感。第二步、煎肉饼。
6、自制牛肉汉堡的具体做法步骤 苏打饼干揉碎了放到碗里,欧芹叶切碎了放进去。牛肉剁成馅,香菜切成末,加入芥末酱,加一个鸡蛋,再加少许盐和黑胡椒,一起放入饼干碎里。
1、主料:牛肉馅200克、汉堡胚2个。辅料:鸡蛋清20克、西红柿50克、黄瓜50克、生菜10克。调料:酱油3毫升、姜3克、料酒3毫升、蚝油适量、水淀粉适量、胡椒粉3克、沙拉酱适量。
2、自制牛肉汉堡的具体做法步骤 苏打饼干揉碎了放到碗里,欧芹叶切碎了放进去。牛肉剁成馅,香菜切成末,加入芥末酱,加一个鸡蛋,再加少许盐和黑胡椒,一起放入饼干碎里。
3、用调料腌的牛肉抹上面粉和鸡蛋,放到煎锅里煎,最后用葱丝和辣椒丝浇头。把牛肉饼放到盘子里,跟糖醋酱一起端出。