莴笋的营养价值 莴笋的营养价值及功效作用禁忌

内容要点：

• 1、莴笋营养价值及功效
• 2、莴笋的营养价值有哪些?
• 3、莴笋的营养价值及功效与作用禁忌
• 4、莴笋的营养价值

莴笋营养价值及功效

中医认为，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结的功效。莴笋刺激消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

营养价值籍功效莴笋的营养价值：开通疏利、消积下气莴笋的营养价值：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。

莴笋的营养价值及功效与作用禁忌2 【莴笋（莴苣）的功效与作用】利尿通乳 莴笋可入小肠经，有通淋利尿、通乳的功效，可辅助治疗小便不利、尿血、乳汁不通等症。

莴笋的营养价值有哪些?

1、中医认为莴笋的营养价值，莴笋味苦、性寒，有清热解毒、消肿散结莴笋的营养价值的功效。莴笋刺激消化酶分泌，增进食欲，其乳状浆液，可增强胃液、消化腺莴笋的营养价值的分泌和胆汁的分泌，对消化功能减弱、消化道中酸性降低的病人尤其有利。

2、莴笋又名莴苣、白笋、生笋、莴苣笋、莴菜、香莴笋，含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、大量膳食纤维、钾、磷、钙、钠、镁、叶酸、维生素A、维生素B维生素B维生素B维生素E、维生素K。

3、营养价值籍功效：开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。

莴笋的营养价值及功效与作用禁忌

1、莴笋的营养价值及功效与作用禁忌2 【莴笋（莴苣）的功效与作用】利尿通乳 莴笋可入小肠经，有通淋利尿、通乳的功效，可辅助治疗小便不利、尿血、乳汁不通等症。

2、莴笋适宜小便不通、尿血及水肿、糖尿病和肥胖、神经衰弱症、高血压、心律不齐、失眠患者食用。妇女产后缺奶或乳汁不通也宜食用。酒后食用可解酒。儿童少年生长发育期时食用更佳。

3、莴笋中的微量元素含量很高，特别是锌和铁的含量最为出色，人们食用它以后能加快身体新陈代谢，也能快速把铁元素吸收，从而起到不错的补血作用，对人类的缺铁性贫血缓解功效最为明显。

莴笋的营养价值

1、它还具有独特的营养价值。 莴笋的叶富含维生素A、BBC和P，含有相当丰富的铁盐、钙盐和磷盐，作生菜用，有较高的营养价值。

2、开通疏利、消积下气：莴苣味道清新且略带苦味，可刺激消化酶分泌，增进食欲。

3、莴笋营养价值：有丰富的维生素、钙、磷、铁、钾、镁、膳食纤维等成分。其中较多的尼克酸被认为是胰岛素的激活剂，糖尿病人适当食用有助于改善糖代谢功能。

4、莴笋的营养价值及功效与作用禁忌2 【莴笋（莴苣）的功效与作用】利尿通乳 莴笋可入小肠经，有通淋利尿、通乳的功效，可辅助治疗小便不利、尿血、乳汁不通等症。

5、莴笋的营养价值成分1 莴笋的营养价值 第1步莴笋含钾量较高，有利于促进排尿，减少对心房的压力，对高血压和心脏病患者极为有益。第2步含有少量的碘元素，它对人的基础代谢，心智和体格发育甚至情绪调划都有重大影响。

6、下面就为我们带来莴笋的营养价值。莴笋中碳水化合物的含量较低，而无机盐、维生素则含量较丰富，尤其是含有较多的烟酸。