莲藕排骨汤的做法 清炖莲藕排骨汤的做法

内容要点：

• 1、正宗排骨莲藕汤的做法
• 2、莲藕排骨汤怎么做
• 3、莲藕排骨汤该怎么做?
• 4、怎么做莲藕排骨汤?
• 5、莲藕排骨汤的做法是什么
• 6、莲藕排骨汤怎么做?

正宗排骨莲藕汤的做法

1、排骨藕汤的做法：将排骨洗净，切成片。莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱切丝。锅中加水，放入姜片、葱段，再放入排骨，焯水去血。焯水的排骨洗净，控干水分。

2、莲藕排骨汤的做法：先要要用的食材准备好，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

3、先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。锅里多倒入一些清水，放入姜片、葱段和料酒，直接将锅里的水煮开。

莲藕排骨汤怎么做

莲藕排骨汤的做法：先要要用的食材准备好，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

排骨藕汤的做法：将排骨洗净，切成片。莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱切丝。锅中加水，放入姜片、葱段，再放入排骨，焯水去血。焯水的排骨洗净，控干水分。

莲藕排骨汤的做法如下：材料：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具：削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。

莲藕排骨汤做法如下：准备好猪肋排，用清水洗净后切成小块，焯水去血沫。莲藕去皮，洗净后切成小块。取一个锅，放入适量清水和姜片，加入焯过水的猪肋排。把料酒倒入锅中，转小火慢炖至排骨熟软。

把新鲜的排骨放入漏篮中，再撒上一勺食盐、再撒入干面粉，抓拌均匀，面粉有很强的吸附性，它能吸附表面的杂质和细菌。食盐有杀菌消毒的功效。

料酒，放入开水。第6步、莲藕切片儿。第7步、将切好的莲藕放入水中洗干净。第8步、莲藕捞出备用。第9步、排骨炖半个小时后，将莲藕放入砂锅中一起炖一个小时左右。第10步、莲藕排骨汤就做好了。

莲藕排骨汤该怎么做?

莲藕排骨汤的做法：先要要用的食材准备好，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。锅中油热，爆香姜片。下入排骨翻炒。炒至无血水。

排骨藕汤的做法：将排骨洗净，切成片。莲藕洗净切成滚刀小块，姜切成姜片，葱切丝。锅中加水，放入姜片、葱段，再放入排骨，焯水去血。焯水的排骨洗净，控干水分。

传统的排骨藕汤是用筒子骨，但你也知道，筒子骨真的有点油腻，所以，换成其他的汤骨，喝起来会比较舒服一些，莲藕和板栗就需要提前煮一个小时，不然，汤骨都炖烂了，莲藕还是硬的。

做法：1）将排骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。 2）锅中倒入清水，大火加热至沸腾后，放入腔骨焯烫3分钟，捞出用清水冲去表面的浮沫。

莲藕排骨汤的做法如下：食材：排骨、莲藕、大葱、姜片 做法：1，排骨用盐水浸泡30分钟，冲洗干净血水；莲藕削皮，滚刀切成小块。2，莲藕加白醋和油，焯水至断生；排骨焯水焯透后洗净。

怎么做莲藕排骨汤?

莲藕排骨汤的做法：先要要用的食材准备好，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。锅里多倒入一些清水，放入姜片、葱段和料酒，直接将锅里的水煮开。

莲藕去皮，用刀拍碎，然后拿盐水泡一下，泡过的莲藕很容易煮粉，用刀拍碎的藕也比较入味，跟刀切的不一样。

莲藕排骨汤的做法是什么

莲藕排骨汤莲藕排骨汤的做法的做法：先要要用的食材准备好莲藕排骨汤的做法，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

具体做法：莲藕去皮莲藕排骨汤的做法，用刀拍碎莲藕排骨汤的做法，然后拿盐水泡一下，泡过的莲藕很容易煮粉，用刀拍碎的藕也比较入味，跟刀切的不一样。

莲藕排骨汤的做法如下：材料：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具：削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。

莲藕排骨汤怎么做?

1、莲藕排骨汤的做法：先要要用的食材准备好莲藕排骨汤的做法，排骨、莲藕、生姜、食用盐、鸡精、油、淀粉。

2、藕炖排骨的做法如下：准备食材：排骨：1000g；藕：1200g；油：适量；盐：适量；姜：适量；生抽：适量；料酒：适量；香叶适量；大料：适量莲藕排骨汤的做法，花椒：适量；排骨事先浸泡去血水。加葱段，姜片，料酒，开大火煮。

3、莲藕排骨汤的做法如下：材料：排骨、莲藕、胡萝卜、姜、盐、料酒、葱段、清水。工具：削皮刀、菜刀、砧板、漏勺、盘子、汤碗、砂锅。先将莲藕去皮并清洗干净，切成片。胡萝卜切成小圆片。排骨剁成块。

4、莲藕1500g 辅料 食油2勺、盐适量、生姜适量、黑胡椒粉适量 步骤 准备好排骨，漂洗净血水，沥干水分备用。准备好莲藕。莲藕去皮、洗净、切滚刀块；生姜切片备用，。莲藕加入适量盐，簸匀，腌制半小时。