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网友喊话想喝“娃啤” 娃哈哈能否与君同醉

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6天内销量暴增9000%,消费者对娃哈哈的狂热度未曾消减。3月12日,北京商报记者就网友热议的娃哈哈牌啤酒对企业客服进行采访获悉,企业已将啤酒需求反馈给研究院,在研发中后期会推出,但目前并未接到生产以及上线通知。据记者了解,日前有不少网友喊话娃哈哈推出啤酒产品,认为啤酒产品更适合跟随品牌一起长大的这代人。

对此,北京商报记者致电娃哈哈相关部门,截至发稿前电话未接通。

广东省食品安全保障促进会副会长朱丹蓬向北京商报记者指出,未来娃哈哈若推出啤酒产品,能够切入啤酒赛道的同时,借力进入新生代市场以及主流消费市场与渠道。但从渠道来说,啤酒消费主要集中于一二线市场,但娃哈哈主要以下沉市场为主。因此,娃哈哈切入啤酒赛道并实现一定规模的成功率较低。

从企业客服的暧昧态度可看到,娃哈哈对于推出酒精类饮品并不排斥。据悉,2013年,娃哈哈与茅台(600519)镇金酱酒业合作成立贵州省仁怀市茅台镇领酱国酒业有限公司。此后,娃哈哈集团旗下“娃哈哈八桂之家”公众号发布了宗帅家酱酒产品。

除豪饮白酒之外,娃哈哈也曾用口味试探进军啤酒市场。2008年,娃哈哈集团推出名为“啤儿茶爽”的啤酒风味非酒精饮料。针对该款产品,北京商报记者登录淘宝App查询发现,目前官方店铺中已不销售该款产品,但在部分经销商店铺内,该产品仍有销售,7瓶装价格约为17―24元不等。

针对宗帅家酱酒产品以及啤儿茶爽两款产品,北京商报记者走访终端市场发现,目前并未有该产品在线下市场销售。此外,记者在淘宝App检索发现,啤儿茶爽在部分经销商店内销量约为10笔,而宗帅家酱酒却未检索出相关产品。据了解,宗帅家酱酒在“娃哈哈八桂之家”公众号上发售。

如果说娃哈哈跨界啤酒领域还处于概念阶段,那么反观啤酒企业布局饮用水领域却早已有所实践。据北京商报记者不完全统计,此前燕京啤酒(000729)曾推出燕京天然矿泉水、青岛啤酒(600600)曾推出优活家5100冰川矿泉水。业内人士指出,“啤酒与饮料的经销商及渠道商基本相同,这为两个领域企业跨界提供了较为便捷的条件。对于娃哈哈而言,通过借助饮用水销售渠道进行酒水产品布局,其渠道转化率更高。但啤酒被国内几大巨头企业掌控,在现有市场杀出一条血路并非易事。如果产品上线及时,借助这波热度,新品应该可以收获一波关注。所以布局啤酒赛道,对于娃哈哈而言不只是考验企业研发能力,更考验其对市场的反应速度。

众所周知,啤酒行业与餐饮行业属于深度捆绑,而这部分渠道对于娃哈哈而言是短板。针对目前娃哈哈产品市场渠道,北京商报记者集中走访了北京部分终端渠道发现,目前包括娃哈哈矿泉水、娃哈哈桂圆八宝粥以及娃哈哈AD钙奶等一系列产品主要集中于商超及烟酒店渠道,且市场占有率较高。

对于娃哈哈的餐饮渠道短板,朱丹蓬则提出不同观点,“啤酒深耕餐饮渠道深度捆绑的另一面是高度饱和,所以我认为也许并不是娃哈哈的短板,毕竟通过卖店方式布局对于新产品而言多少有些不公平。娃哈哈如果布局啤酒产品,可以在抖音和小红书上做文章。娃哈哈陪伴长大的‘80后’‘90后’是这类平台的重视受众”。

北京商报记者 刘一博 冯若男

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