有祭月(拜月)、燃灯、赏月、观潮、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒、扎灯笼。中秋节,又称祭月节、月光诞、月夕、秋节、仲秋节、拜月节、月娘节、月亮节、团圆节等,是中国民间的传统节日。
舞火龙 是每年农历八月十五(中秋节)的传统民俗文化活动,代表地是广州市白云区石马村、清湖村、平沙村、夏茅村、大朗村、江村村。据说舞了火龙后可以趋吉避凶,风调雨顺。
吃月饼 月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。观潮 在古代,浙江一带,观潮可谓是又一中秋盛事。钱塘江大潮,自古以来被称为“天下奇观”。
面向农村的餐饮业大多以婚礼,庆典,生辰等等包桌项目为主。
你弟媳妇想在城里办酒席,或许有她的想法,或许她是城里人,家里的亲戚也在城里,他们都不愿到农村来参加婚礼,也许她是觉得在城里办显着气派,看着好看,不管怎样,既然是她跟你弟弟结婚,还是尽量随着她吧!以免大喜的事,再弄的不愉快。
结婚前3天,我们都回家了,买买衣服和婚房装饰,纸杯,花生瓜子糖,烟酒。男方会更忙,要准备桌椅板凳酒菜啥的,村里一般都请厨子,现在也有流动酒席了。
结婚怎么办酒席——宾客人数 在定婚宴酒店之前要明确自己的宾客人数,算一下自己要宴请的宾客人数,估计有多少桌客人,这样才能办理之后的事情,如:买喜糖、写喜帖、订酒店等项目。
婚礼过后送娘家客要提前根据人数安排好车辆及司机; 下午拍外景的车也要提前安排好; 有剩余的车就安排一辆,撤席后拉剩余的烟、酒等物品回去。
但小孩子的座位要避免出入口两个地方,因为这两个地方人员流动性较大,很不方便。
糍粑 中秋吃糍粑源于春秋战国时期,人们把过中秋看成仅次于春节的农历节日,有小年之称。八月中秋舂糍粑,吃糍粑赏月即喻示家家团结幸福、吉祥如意。
吃月饼 月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。观潮 在古代,浙江一带,观潮可谓是又一中秋盛事。钱塘江大潮,自古以来被称为“天下奇观”。
中秋节自古便有祭月、赏月、拜月、吃月饼、赏桂花、饮桂花酒等习俗,流传至今,经久不息。如今中秋佳节,人们最主要的活动是赏月和吃月饼。古今何处不中秋。
最让我忘不了的中秋习俗就是家人们聚集在一起吃月饼,母亲会把各种月饼摆出来,还有各种水果,等进贡神位完事后,一家人团聚一起吃月饼和水果。
1、中秋节的习俗有:走月、祭月、赏月、乞月照月、观潮、吃月饼、烧斗香、燃灯、猜谜、玩兔爷、玩花灯、舞火龙、听香、偷月亮菜、燃宝塔灯、抛帕招亲、窃瓜祈子、饮桂花酒、偷菜求郎、吃田螺、赏桂花、吃柚子、吃菱角等。
2、在中秋节赏桂花更是别有滋味,因为桂花寄托着人们对甜蜜生活的追求和赞美。饮桂花酒 在古代,中秋之夜还有喝桂花酒的习俗。
3、吃月饼 月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。观潮 在古代,浙江一带,观潮可谓是又一中秋盛事。钱塘江大潮,自古以来被称为“天下奇观”。
中秋节习俗有赏桂花、赏月、吃月饼、祭月、燃灯等。赏桂花:在中秋时刚好是桂花飘香的时候,桂花在古代也一直是和月亮相关联,也衍生出了很多神话故事。而桂花作为一种名贵的品种,它也有着喜庆、吉祥的象征。
吃月饼 月饼有“荷叶”“金花”“芙蓉”等等雅称。象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。观潮 在古代,浙江一带,观潮可谓是又一中秋盛事。钱塘江大潮,自古以来被称为“天下奇观”。
一些地方还形成了很多特殊的中秋习俗。除了赏月、祭月、吃月饼外,还有香港的舞火龙、安徽的堆宝塔、广州的树中秋、晋江的烧塔仔、苏州石湖看串月、傣族的拜月、苗族的跳月、侗族的偷月亮菜、高山族的托球舞等。
寻月 藏族同胞度中秋有水中“寻月”习俗。是日夜晚,青年儿童沿着河流,寻找倒映在水中的明月,直至夜深,方归家吃团圆月饼。