原味汤粉王 原味汤粉王汤底配方

内容要点：

• 1、原味汤粉王的汤底怎么做?
• 2、广东的原味汤粉王怎么做?
• 3、蜀食一家五馅包加盟费是多少

原味汤粉王的汤底怎么做?

1、首先先用温水把猪骨冲洗干净，重复三次，彻底洗净。然后锅中放水和猪骨，煮出浮沫和血水。然后把猪骨捞起来，在流动的水龙头下冲洗干净。热锅放水、姜片和骨头，水要没过骨头，开大火煮两个小时。

2、一 高汤制作；用钢桶烧水，水开后加入用水烫过的筒骨，大火煮开后，转小火，煮3个小时。加入盐及相关配料及秘制配料。备用。二 香油制作，用调和油，及 秘制配料加工而成。增鲜增香。

3、做广东原味汤粉王，汤粉很关键，先来制作汤底，把猪筒骨洗干净，把老鸭、鸡架处理干净内脏，全部放进盆里，加入清水，浸泡四五个小时，浸泡出血水，中间要换几次水，一直浸泡至水变的清澈为止。

4、小技巧熬制原味汤粉的底汤，一定要选择新鲜的食材，食材一定要处理干净血水，用水浸泡出血水，凉水下锅焯水，这样熬制出来的底汤才会味道鲜美，汤色清澈。

5、原味汤粉汤底做法步骤：把猪筒骨，鸡架，鸭架清洗干净，用清水浸泡半个钟左右，可以将骨头内血渍清掉。

广东的原味汤粉王怎么做?

1、三 腌肉制作，用秘制料，把肉片，肉丸，粉肠等腌制备用。四 烫粉，把准备好的粉烫好倒入碗内，取高汤少许，加入肉品，香油煮开，倒入烫好粉的碗内，加入葱，生菜等，一碗粉制作完成。

2、/6 用猪的筒骨腿、大骨等材料，用清水洗净之后，在开水里面开大火煮2分钟。2/6 去掉血水，再捞出材料，用清水洗净，放入大汤罉里放八成水，先用大火煮开，再用慢火煎熬5个小时以上。

3、首先先用温水把猪骨冲洗干净，重复三次，彻底洗净。然后锅中放水和猪骨，煮出浮沫和血水。然后把猪骨捞起来，在流动的水龙头下冲洗干净。热锅放水、姜片和骨头，水要没过骨头，开大火煮两个小时。

4、起锅烧开水把河粉稍微烫热一下捞出备用。另起锅把熬好的高汤放到锅里，再把腌制好的瘦肉、猪肝、粉肠倒入煮熟，临出锅前把生菜和切好的香芹粒烫熟，再倒到装河粉的碗里，撒上葱花，一碗原味汤粉就完成了。

蜀食一家五馅包加盟费是多少

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