很多朋友对于刀具什么牌子的最好用最锋利和刀具什么牌子的最好用最锋利弯刀不太懂,今天就由小编来为大家分享,希望可以帮助到大家,下面一起来看看吧!
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菜刀是我们每个家庭必备的厨房用具之一,或许我们平时不会去注意它的品牌,觉得能切菜就好。其实,这小小的一把菜刀,也能给我们的生活提供诸多便利。什么牌子的菜刀好?菜刀品牌有哪些?如果您还不清楚的话,那就跟随小编来普及一下这方面的知识吧。
NO.1阳江十八子作
阳江十八子集团有限公司,十大刀具品牌,中国驰名商标,广东省著名商标,广东省名牌,行业领导品牌,中国刀王,国家重点高新技术企业,全方位经营的综合大型品牌企业。
NO.2钻石
株洲钻石切削刀具股份有限公司,数控刀具十大品牌,最受欢迎的国产刀具品牌之一,株洲硬质合金集团有限公司旗下企业,我国最大和最先进的高性能切削刀具的生产基地之一。
NO.3张小泉
杭州张小泉实业发展有限公司,刀具-厨房日用刀具十大品牌,始于1663年,中国驰名商标,中华老字号,我国手工业的传统名牌,其传统锻造技艺被国务院认定为非物质文化遗产重点保护,国内制剪行业龙头企业。
双立人、张小泉等牌子的菜刀最锋利又耐用。
双立人的刀确实名副其实,这套刀具收到以后,一打开眼前一亮,外观很漂亮,做工很精致,感觉每一件刀具制作都很用心。试用一下,每把刀都很锋利,拿在手里感觉比较舒服。
张小泉不锈钢菜刀这款菜刀背厚口薄,使用得劲切菜更轻松。三点式ABS材质与一体钢柄铆合而成,手柄舒适不易滑手。十八子作不锈钢斩切刀S2504优选淬火、回火等热处理技术,提高了刀具的硬度,使用更锋利轻松。全不锈钢的防手滑刀柄为弧形设计,握感舒适,使用更省力。
菜刀挑选方法
1、看钢材:其实要看所选购的钢材好不好,听听声音就知道了,用手指敲一敲或用刀背撞击一下,好的钢材声润持久脆耳好听,但是差的钢材声音就和敲石头一样。古时候就有听声辩刀的说话了,好刀一定是出在好钢之上的。通过这种方式挑选,可以说基本可以淘汰50%了。
2、看大小:每把菜刀的大小不同,并不是越大越好,也并不是越小越锋利,而是要大小适合,适合你切的东西。如果说是切骨头,那么需要大一点的菜刀,如果说是切普通的食材,那么刀就要稍微小一点,所以要根据不同的食材选择不同的菜刀。
以下牌子的刀具锋利耐用:
1、Zwilling双立人(上海双立人亨克斯有限公司)。始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商。
2、张泉杭州张小泉集团有限公司)。始于1663年,中华老字号,我国手工业的传统名牌,非物质文化遗产国内制剪行业领先企业。
3、王麻子(北京栎昌王麻子工贸有限公司)。源于1651年,其传统锻制技艺入选非物质文化遗产主要从事系列刀具的生产/销售的现代化企业。
4、苏泊尔SUPOR(苏尔集有限公司)。成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具、厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商。
5、爱仕达ASD(浙江爱仕达电器股份有限公司)。始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位。
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