艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌 艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌人群

这篇文章给大家聊聊关于艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌，以及艾叶炒鸡蛋的功效与作用及禁忌人群对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

本文目录

1. 艾叶炒鸡蛋的功效和作用有哪些
2. 艾叶炒鸡蛋的功效有哪些
3. 干艾叶炒鸡蛋吃对身休有什么坏处

艾叶炒鸡蛋的功效和作用有哪些

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。下面就由我为大家介绍下艾叶炒鸡蛋的功效和作用，希望对大家有帮助。

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效。现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此，对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛，有一定的辅助治疗效果。

胃痛的原因有很多，比如大脑皮层功能紊乱(即支配胃的植物神经系统功能失调)引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等，这些疾病都不适合使用这个偏方。因此，建议使用此偏方前，咨询有食疗经验和脾胃病科的中医师，以免误诊误治。

艾叶炒鸡蛋就是严格按照轻食要求来制作的。首先，艾叶亲手采摘于大自然——新鲜。其次，主料只有两种，做到了少而精——简易。然后，煎炒的制作手法简明扼要——快捷。最后，艾叶加鸡蛋集药性与营养均衡于一身——健康。

最能体现轻食的美食往往就是来自纯天然的野菜，艾叶炒蛋很忠于这个原则。便宜的食物不仅能果腹，更能带给我一份好心情。一边采撷艾叶一边享受春色，身心得以沐浴释放，在欢愉与轻松中一道美食完成。

做菜最难把握的是火候，这道艾叶炒蛋对火候要求是中火快翻，油可以稍微多加些，动作要快，鸡蛋一定不要炒老。艾叶炒蛋可以算是轻食完美版，既满足了口味需求，又经济实惠，还有一定药用价值，甚至不用搭配其它菜肴，便能让你美美地吃饱吃好。

小贴士：采集的艾草将叶子摘掉，用力揉搓至出绿汁后，清水荡涤两至三次，将水榨干剁碎。与打匀的鸡蛋调和，加盐拌匀便可以炒制了。

1、冷劳久病：茅香花、艾叶四两，烧存性，研末，粟米饭丸梧子大。初以蛇床子汤下二十丸至三十丸，微吐不妨，后用枣汤下，立效。(《圣济总录》)

2、伤寒时气，温病头痛，壮热脉盛：以干艾叶三升。水一斗，煮一升，顿服取汗。(《肘后方》)

3、妊娠风寒卒中，不省人事，状如中风：用熟艾三两，米醋炒极热，以绢包熨脐下，良久即苏。(《妇人良方》)

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艾叶炒鸡蛋的功效有哪些

1、对病毒和细菌都有抑制和杀伤的作用。对某些炎症，细菌引起的胃痛具有辅助治疗作用。

2、消除肿痛，促进血液循环，调节内分泌失调。可用于治疗女性，月经不调，经期疼痛，经期黑血，宫寒导致的不孕症等症。

3、可缓解慢性支气管炎，气喘，四肢发冷，口舌无味。

4、可以降血压，降血脂，缓解心血管疾病等

干艾叶炒鸡蛋吃对身休有什么坏处

艾叶具有温经止血、散寒止痛的功效，现代医学的药理研究表明，艾叶是一种广谱抗菌抗病毒的药物，对多种病毒、细菌都有抑制和杀伤作用。因此，对于寒性胃痛和某些细菌引发的胃痛，有一定的辅助治疗效果。不过，胃痛的原因有很多，比如大脑皮层功能紊乱引起的胃痛、胃及十二指肠溃疡引发的胃痛等，这些疾病都不适合使用这个偏方。因此，建议使用此偏方前，咨询有食疗经验和脾胃病科的中医师，以免误诊误治。

原料：

艾草5棵，建议只要比较嫩的部分，鸡蛋两颗，盐少许

做法：

1.摘新鲜艾草，切碎

2.打入两个鸡蛋，拌均匀

3.下平底锅煎

4.卷成蛋卷，切断装饰.

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